这道咸甜、软糯的芝心土豆饼好看又好吃

　　用料土豆 2个糯米粉 100克盐 3糖 10克奶粉 15克马苏里拉芝士 100克白芝麻 1把

　　做法步骤

　　1、土豆去皮切片隔水蒸熟

　　2、蒸熟后的土豆用勺子压成泥

　　3、土豆泥放入糯米粉、糖、盐拌匀（土豆泥和糯米粉比例大约1:1，按实际操作添加哈）

　　4、把土豆泥揉成团

　　5、把团子分成大小均匀的小剂子

　　6、把小剂子压扁放入芝士碎

　　7、把小剂子包好芝士并搓圆

　　8、压扁后均匀的沾上芝麻

　　9、平底锅烧热后放油，油热后转小火，放入土豆饼

　　10、将饼煎至两面金黄即可

　　11、装盘，趁热吃有拉丝的效果哦！

　　小贴士

　　盐、糖的分量按个人口味增减，不喜欢甜咸口味就只要加盐就好了。