香煎萝卜糕的制作过程需要

　香煎萝卜糕 　　材料： 　　白萝卜1000g.虾米15g.腊肠20g、粘米粉200g.花生30g、油10g、盐3g、白胡椒粉1g 　　制作过程: 　　1. 水末过虾米，泡发至少15分钟 　　2. 花生用水浸泡半小时 　　3. 白萝卜擦成丝，挤干水份 　　4. 白萝卜水可以用来煲汤 　　5. 腊肠和虾米切碎，放入油锅里 　　6. 加入泡好的花生爆香 　　7. 连同油一起倒入萝卜丝中 　　8. 加入白胡椒粉 　　9. 加入盐 　　10. 加入粘米粉拌匀 　　11. 用手把萝卜糕做成球状 　　12. 平均做成五个，垫油纸下锅蒸25分钟 　　13. 可以直接切小块吃，也可以切成片煎成两面金黄色再吃，但需要彻底晾凉，最好冰箱冷藏一夜再切片，会更好切。