蒜香蚝油鸡翅做法步骤分享

　　用料鸡翅 500克大蒜 一头生姜 1块白芝麻 少许蚝油 2勺生抽 1勺料酒 1勺蜂蜜 1勺盐 3克油 适量

　　做法步骤

　　1、准备好需要的食材

　　2、鸡翅洗净，用叉子或者牙签扎些小孔，便于腌制入味

　　3、生姜去皮切片再切丝、蒜头去皮剁成蒜末

　　4、处理好的鸡翅，加姜丝、蒜末、蚝油、生抽、料酒、蜂蜜、盐

　　5、拌匀腌制2小时以上，一般我都放冰箱冷藏腌制一晚

　　6、锅里倒少许油烧热，放入腌制好的鸡翅，小火慢煎至熟

　　7、煎熟的鸡翅，撒上白芝麻出锅

　　8、太好吃啦，鲜嫩多汁

　　9、美味告成

　　小贴士煎鸡翅的时候，一定要记得全程小火，这样才能保证鸡翅熟透而不会焦糊掉。