酸辣烤鱼教程分享

　　用料鲤鱼 一条蒜头 几瓣连藕 适量小葱香菜 适量姜 适量圆泡椒 适量小米辣 适量泡椒酱 适量做法步骤

　　1、鲤鱼去内脏去鳞清洗干净

　　2、改刀取出大骨

　　3、用刀斩一斩

　　4、翻过来再改改刀

　　5、放入调料腌制一会儿。

　　6、用油把锅炼一炼

　　7、把鱼放锅中煎

　　8、煎至金黄翻过来煎另一面

　　9、放入小米辣泡椒等调料炒香

　　10、加入水

　　11、放入配料

　　12、把煎好的鱼放在烤鱼炉里

　　13、把炒好的料放在鱼上

　　14、制作完成即可食用

　　小贴士

　　煎鱼的锅一定要处理好