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金华玉树鸡做法过程

来源:百香果  2021-01-26 17:37

金华玉树鸡

原料

  三黄鸡一只、金华火腿70克、芥兰300克、北菇适量

制作过程

  1、三黄鸡用油汤浸熟,去骨起肉切块,然后码盘中。

  2、芥兰焯水,过油后在鸡块旁围边。

  3、锅中放上汤,加入盐、味精、蚝油、点老抽少许,最后用水淀粉勾芡,点明油淋在鸡上即.

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