韩式蛤蜊大酱汤的做法步骤

　　韩式蛤蜊大酱汤 　　主料：蛤蜊150g、豆腐150g、西葫芦100g、海带50g、洋葱30g 　　辅料：大蒜10g、大酱30g、韩国辣酱15g、青红椒适量、盐适量、香油适量、葱段适量、牛肉粉3g 　　步骤： 　　1.准备好所有的食材。 　　2.蛤蜊吐出泥沙洗净用开水焯烫至张嘴捞出，煮蛤蜊的汤过滤备用。 　　3.锅中稍加少需香油炒香洋葱。 　　4.在放入海带翻炒。 　　5.加入蛤蜊汤。 　　6.加入豆腐。 　　7.加入西葫芦。 　　8.在加入葱段和蒜泥。 　　9.加入大酱。 　　10.加入韩式辣椒酱。 　　11.加入牛肉粉。 　　12.大火煮开撇去浮沫。 　　13.煮上5分钟后加入蛤蜊。 　　14.加少许盐调味。 　　15.加入青红椒圈。 　　16.煮开关火。