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韩国常见的十大小吃

来源:百香果  2021-01-21 17:42

  1、紫菜包饭

  在韩国,能买到的最便宜的就是这个了,普通的紫菜包饭大概1000元一排(约6块钱),恩,这是一个饮食很贵的国家。紫菜包饭,也是韩国人郊游、旅行的必备便当。自己做起来也并不复杂。有饭有菜,营养丰富。值得尝试一下^^

  (去动物园赏樱花,院长老师亲手做的紫菜包饭,很诱人吧。看我们俩吃的多香。)

  2.鱼糕

  韩国的街边常见的红色小棚子,里面就能找到好吃的鱼糕。大部分都是传成一串串的,拿的时候要小心哦,不同的颜色价位也是不一样的。在一些快餐厅中,也可以买得到成碗的鱼糕汤。其实鱼糕的成本很低,说白了就是带着鱼鲜味的面类。即使清醒的知道了它的本质,还是抵不过美味的诱惑啊。你看看《花样男子》的具俊表吃起来的那痴情劲,也能了解一二了吧~

  (我们从超市买过原料自己做过,值得一提的是,我拌的调料比小摊上的还要好吃,哈哈^^)

  3.辣炒年糕

  火到了中国的韩国小吃,西单的路边就有一堆,听说现在在烟台也很容易见到。粘粘的糕浸入了辣味,很好吃,而且韩国的辣酱还有着淡淡的甜味,拌上鱼糕很好吃,我也常常从超市买回原料自己回家做,手艺还不错呢。

  4.米肠

  第一次见它,我以为我看到了祖国的香肠,心里很是激动了一下……可惜,不是。我们往香肠里咣咣地灌肉,在这里饮食物价高昂的国度,他们往里面灌得是米……哦,围绕了我们整整一年的大米啊……我现在是真不稀罕你。味道呢,如你所想,不如香肠好吃……

  5.面条

  集中说一下韩国的面条。

  广受欢迎的当然是黑炸酱面,不过只有中华料理店买,但是在中国还真没有。和中国炸酱面相比,面更加的粘稠,酱料少了咸味多了甜味,我觉得还是很美味的。

  除此之外,日本传过来的乌冬面也是很受欢迎,是高速公路休息站大家最爱吃的东西。面很粗,而且汤里有清新的香气,也是我比较喜欢的一道面。

  刀面呢,则不同在调料上,总之是有点辣有点香,这一点,你买点韩国的方便面,就能感知到一二。

  另有,和我们夏天的凉面差不多,可是是用辣酱拌成的,辣的很爽啊。下图是全州有名的面店“白太郎”里的刀面和。

  6.泡菜汤和大酱汤&

  中国的韩国料理店最常见的两道菜。但是到了韩国发现,他们常常只是主食之后上来就这米饭填肚子的汤点。但是,这也确实是韩国人家最常见的两道菜。应该学会^^而且并不难,在韩国的后期,我的大酱汤一度成为我们每周必吃的一道菜!也是我最自信的一道韩国菜^^

  7.冷面 (还有一个拌冷面)

  虽说刚才已经说过了面类,但是冷面确实是韩国饮食中比较特别的也是比较有代表性的。是夏天祛暑的良品。韩国人喜欢喝冰水是出了名了,当然也延伸到了饮食上来。特别的是,冷面的汁里加了梨汁和香醋,所以味道很独特。如果你夏天来韩国一定要尝尝。

  8.干鱼

  夏天韩国人喝啤酒喜欢就这一种烤过的干鱼,干鱼蘸着拌好的辣汁就会特别的美味,有点像烤鱼片的感觉……吃过一次,觉得,确实非常的下酒!而且吃这种干鱼,大部分是在一些小超市的休客室,这个时候,你会很到很多脸红脖子粗的韩国大叔哦。

  9.泡菜饺子

  韩国人也喜欢吃饺子,而且还把饺子叫做“馒头”,真是指鹿为马……当然饺子传入韩国,也要发展其地方特色,于是,就有了泡菜饺子……泡菜煮熟之后的味道其实更为特别,我就很喜欢吃烤过的泡菜。所以泡菜饺子也确实别有滋味……大爱!真的得离开祖国才会发觉,自己对饺子是有着那么深的感情的。

  10.油炸

  这自不是韩国的原创,但是在各个小摊上,也确实是比较常见的小吃之一,一般炸土豆条、炸鱿鱼都是必备的,有时也会有炸蔬菜。

  

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