藏匿于市中的粤味私房菜

　　说起煲仔饭，首先想到的是揭开盖子一刹那的扑鼻饭香，煲底上铺着的那层金黄焦脆的锅巴，好吃的煲仔饭与调味汁密不可分，揭开盖子浇在饭上，滋滋作响，美味更加浓郁。叉烧煲仔饭，煲仔饭中细长的米粒颗颗分明，配以熏香的叉烧，在砂煲里煮而成，软嫩可口，香气宜人。

　　大良牛奶酥

　　一口金灿灿的牛奶酥，顿时把让味蕾变得香甜可口，美味的甜点。

　　清远白切鸡

　　皮爽肉滑的清远三黄鸡，简简单单的味道却令人回味无穷。鸡肉肥而不腻，肉质鲜嫩。

　　脆皮乳鸽

　　广式烧腊一直是粤菜的代表，最喜欢的是乳鸽，皮酥肉香。烤得恰好，嫩皮焦脆，肉质细腻，鲜嫩多汁，格外诱人。

　　厨神一品锅

　　美味养生的好汤，海参鱼翅各类菌菇南瓜，汤头相当浓郁滋补。

　　砂锅海鱼

　　砂锅的密不透风很好地锁住多宝鱼的水份，原汁原味地烹制多宝鱼的鲜美，姜葱香的提味让多宝鱼清新美味。

　　冰河猪肚

　　在这炎热的夏天来这道凉菜，猪肚爽脆可口，菠萝清新宜人。

　　干煎自磨黑豆腐

　　平淡无奇的豆腐，却与众不同，原来是手工精心磨成，怪不得那么滑嫩入口。

　　肉香脆金针

　　创意十足的菜，油炸金针姑，再搭配肉松和沙拉酱，中西式相结合。