平时大家几乎都是熬绿豆汤今天给大家介熬绍一种新吃法--绿豆花生大米浆,比绿豆汤还要好。不用自己亲自动手,不用冒汗去熬粥,在清热解毒、降压的同时,还能气血双补。稍微花点心思,就能吃到好吃又营养的食物。
绿豆本身的淀粉含量,就已经足够了。为了平衡营养,弥补其中脂肪和蛋白质的不足,所以要加花生。花中钙和锌的含量极高,花生皮还能补气血。
方法如下:
准备绿豆1/2杯,花生3/10杯,水放至最低水位线。
清洗干净,倒入豆浆机,选果仁露程序,程序结束即好。
吃的时候根据自身口味可加白糖或蜂蜜或冰糖。
夏天常喝这个,不仅清热解毒,还能补血益气,解除夏季烦躁。
再给大家分享一个煮绿豆汤的小妙招,绿豆不易熟,不用提前泡,也不用放碱。只需第一遍绿豆滚锅后,关火静置十分钟。再开火几分钟绿豆就会开花了。
另外煮熟的绿豆汤好多人喜欢放冰箱冷藏,喝冰豆汤,这样对脾胃不好哦!尤其脾胃虚弱的人不能喝冰的,经常喝冰冻之类的时间久容易湿气重,引发其它不适,一定要注意哦!