【鸡蛋泡】
用料 主料 面粉150克 鸡蛋3个 水150克
辅料 盐2克
做法:
面粉加入鸡蛋,加入盐和水,混合调成比较浓稠的面糊,油温七成热,转中小火,将面糊一小勺一小勺的倒入油锅中炸至金黄飘起,面糊块迅速浮起,慢慢膨胀飘起来,用筷子不停翻面,直到两面都变得微微发黄。刚出锅的时候外层脆脆的,里层软软的,即便是凉了也是软软的超级好吃。
春天是孩子生长发育最快的季节,用牛奶给他做点小点心特别棒,香甜软糯,比买的零食健康多了。
【炸鲜奶】
牛奶 500毫升 淀粉 100克 白糖30克 鸡蛋一个 面包糠适量
先将牛奶和50克淀粉倒在碗里,用筷子充分搅拌,拌至无干粉颗粒,将拌匀的糊糊倒入锅中,开小火加热,一边煮一边搅拌,直到牛奶液体变成比较浓稠的状态就可以了
倒入刷了油的容器里。用勺子稍微按压抹平整形。盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固。将冻好的牛奶切成条状备用。
鸡蛋打散,加入剩下的50克淀粉拌成糊状。再裹上面包糠。将奶块放入面糊中打个滚,裹上一层面糊。
锅里放油,加热至五成热左右,转中小火,将鲜奶条放进去,炸1-2分钟至表面金黄,捞出来放在吸油纸上稍微晾凉就可以吃了。
老公上班压力大,头发掉得比较厉害,妈妈的朋友给了个生发的方子,既能生发又能改善白发的现象,这段时间给老公做起来。食疗没有任何的副作用,朋友们也可以试试。
【核桃生发饮】
主料 核桃8个 黑芝麻10克 糯米40克 姜10克
辅料 水700毫升
大米洗干净,放入醇浆机中,黑芝麻也清洗干净,一起放入醇浆机里。核桃去核,稍微切碎。也加入醇浆机中。放入生姜碎。加入700毫升的水。盖上盖子,将糊糊打好就可以了。