今天分享给大家,跟我一起来看一下吧。
买回家的新鲜芒果,通常果肉和果皮结合的很紧,如果咱们直接用刀给它划开,划开时一般都会浪费非常多的果肉,而且弄得满手都是汁,虽然市面上芒果种类很多,但根据大小可以分为大芒果、中芒果和小芒果。
今天分享三个好方法,是根据大芒果、中芒果和小芒果不同的切法给大家总结的。
这里呢,可以看到三个不同大小的木棍,分别是牙签,筷子和擀面杖,我们可以根据芒果的大小来选择木棍的大小。
首先我们来看看小芒果,小芒果由于本身的果肉就很少,如果拨的时候不注意技巧,等于浪费了一半的果肉,咱们吃到嘴巴里面就只有这么小一块,是不是很奢侈?
我们可以用牙签在芒果上面,直着划出几道口子,也是可以用小刀的。
然后把牙签,在开口处平行插进去,接着往下滑动;然后换另一边,也是同样滑一下。
再轻轻的剥开芒果皮,会非常轻松。不流汁,也不浪费果肉,跟剥香蕉皮一样简单。
再来剥中号芒果,这里我们用到筷子,最好是用带角的四方形筷子;
用筷子的角,在芒果表面,整体刮上一遍;这样是为了软化果皮,使果肉和果皮分离;
然后用小刀,在芒果头尾分别划一个圆圈;接着在中间的部分,直着划上四条口子;
最后,把中间的皮拿掉,不流汁,果皮上面也很干净,不会浪费果肉,双手拿住两边就可以吃了。
最后是大芒果,方法特别简单。这个相信很多人都知道。
我们用刀,贴着里面的果核,把芒果一分为二;再用刀尖,在上面划上均匀的小格子;
完成以后,向外翻转一下,果肉都露出来了,很是漂亮,一口一个,方便不脏手也不流汁。
以后家里来客人了,可以用上面的方法哦。