广为人知的一种猪肉料理是叉烧肉

有了孩子之后，才知道为人父母的艰辛。孩子的一举一动都牵动着妈妈的心，每当他挑食、不好好吃饭，就会担心的不行，怕他营养摄入的不足，影响到身体发育。饮食是一门很深的学问，吃的有营养，符合孩子的生长规律，那么孩子是会受益终身的。（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）

猪肉作为常用的肉质食材之一，因有各种各样的烹饪方法，所以能满足大众的不同口味。而之所以用猪肉做出各种各样的菜品，也是因为猪肉的食用价值极高，不仅能消除人体疲劳，还能补虚强体。而广为人知的一种猪肉料理是叉烧肉。

叉烧肉其实也算是烧烤的一种。经烧烤后的猪肉外酥里嫩，能在味觉上给人带来极大的满足感。而烧烤这种做法也很受孩子们的喜爱，所以如果给孩子们经常做叉烧肉的话，不仅能帮孩子们强身健体，还能增强孩子身体的抵抗力，抵抗力增强了，自然就不容易生病。下面我把做法分享给大家。

首先准备所要用到的一些配料：猪里脊肉、叉烧酱、老姜、青葱、蜂蜜、米酒。

做法步骤：

第一步，猪里脊肉清洗干净之后放进锅里面焯水两分钟，捞出来冲洗干净。

第二步，把猪里脊肉放进碗里面，加入葱段、姜片、叉烧酱和米酒抓匀之后蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上。

第三步，腌制好的猪里脊肉取出来，在表面刷上一层蜂蜜，放进烤箱里面烤二十分钟。

第四步，取出来再刷一层腌制时候剩下的酱汁，继续烤二十分钟。

第五步，最后再刷一层蜂蜜，放进烤箱里面烤十分钟，就完成了。

美食小科普：猪里脊肉不仅肉质细嫩，而且脂肪含量很少，是高蛋白低脂肪的肉食，常吃能够增长体力，促进身体发育，而且不用担心长胖。

在锅碗瓢盆之间来回打转似乎已经成了常态，但是为了孩子的健康成长，做妈妈的再苦再累也是甘之如饴。孩子正在身体发育的关键期，只有为他补足了营养，孩子才能健康茁壮的成长。那么，究竟什么样的食物才是营养的，什么样的搭配能够发挥意想不到的效果呢？请关注我，每天都会分享给你不同的育儿美食！