超级适合减肥时期吃的低卡健康无油鸡肉豆腐丸和懒人泡菜锅,无油真的也可以做到好吃有食欲!试试吧!鸡肉丸还是妈妈教我做的!
夏天快要到了,很多人都在减肥,我当然也不例外。
所以就做了很适合减肥时期吃的好吃的无油低卡健康,味道也很棒!!减肥真的不能不吃东西哦!!!
无油鸡肉豆腐丸
需要准备的食材有:鸡胸肉250克,豆腐100克,玉米粒,木耳碎,葱适量,生抽,黑胡椒适量,蛋清1个,生抽,盐适量,蛋清1个
做法:1.鸡胸肉切小块用生抽,黑胡椒碎和蛋清腌制2小时后放入料理机打成肉泥,加入豆腐再搅打均匀。
2.将打好的鸡肉豆腐泥放入一个大碗里,加入适量木耳碎,玉米粒,葱(不喜欢可不放),盐,生抽,蛋清。用筷子顺一个方向搅拌至上劲(鸡肉糊有劲道不是散开的)。
3.手上沾一点水,捏成丸子后放入烧开的水里煮熟,一次吃不完可以把煮熟的丸子放冰箱冻上,下次吃的时候拿出来直接煮就好,非常方便!
无油泡菜锅
无油泡菜锅:锅内倒水烧开,放入100克韩国泡菜,1勺韩式辣酱,任意你喜欢的蔬菜丸子,
我放了金针菇,魔芋结,千叶豆腐,冬瓜片,自制鸡肉丸和生菜,煮至入味后加一点盐出锅开吃!不是一般的简单啊!