舌尖上的欧洲，传说中最顶级的6大美食

波兰 - Bigos

波兰加入欧盟后，这个中欧国家从第二次世界大战后的相对孤立中脱颖而出。波兰人以热情好客，热爱饮料和美味佳肴而闻名。有许多招牌菜，很难将自己限制在一个。Bigos是用酸菜，基尔巴萨，野蘑菇，梅子和各种香料制成的猎人炖菜。这些成分通常在红酒中炖几个小时以产生风味。结果是了不起的菜，它有足够的空间进行创造性的解释和个性化的触感。比格斯被认为是极好的舒适食品，在波兰各地都有发现。寻找真正的bigos体验的小食堂式餐厅，称为牛奶吧。

葡萄牙 – 巴卡尔豪

在英格兰成为欧洲卓越的海军强国之前，很早就出现了葡萄牙。在16世纪的大部分时间里，葡萄牙水手在大西洋上占主导地位，在该大陆所谓的“发现时代”中扮演着举足轻重的角色。Bacalhau或咸鳕鱼是葡萄牙人饮食中的主食。无休止的变化意味着您可以上下搜索这种传统票价的新奇刺激。bacalhau配土豆和绿葡萄酒，总是在特殊场合和重要假期中提供。几乎任何一家葡萄牙餐厅都会在菜单上提供它，因此请找到一个有气氛的地方，然后定居下来尝试这种奇妙的美食。

罗马尼亚– Sarmale

Sarmale是罗马尼亚传统的白菜角色。煮熟的白菜内塞满各种馅料，可制成可口的零食，非常适合搭配大餐或单独享用。通常在重要假期或喜庆场合（例如婚礼，洗礼或其他大型聚会）吃萨尔马菜。馅料可以是甜的也可以是咸的，通常会用猪肉，焦糖洋葱和葡萄叶找到很多品种。人们喜欢在重大事件发生后的第二天享受sarmale。只需简单地对其进行加热，便可以在早晨或全天任何时候吃到一口愉快的食物。

 

西班牙–西班牙海鲜饭

彻底西班牙语，西班牙海鲜饭被认为是起源于近中期的19瓦伦西亚有时日世纪。基于米饭的菜肴可以使用多种成分进行高度定制。素食，海鲜和/或家禽选择非常受欢迎。据信，原始的巴伦西亚品种使用的是鸡肉，有时甚至是鸭子。迷迭香和藏红花调味料具有令人难以置信的风味和香气。这是您肯定可以从远处闻到的一道菜。许多人高兴地知道何时提供西班牙海鲜饭。为了真正体会这种西班牙美食，您可以前往瓦伦西亚（Valencia）周围的小镇，并享受当地市场或大型聚餐场所，您必定会在菜单上找到美味的西班牙海鲜饭。

瑞典–科特布拉尔

几乎每个人都知道köttbullar。瑞典肉丸是这个斯堪的纳维亚国家的标志性和紧密联系。得益于该国的全球现象，扁平包装家具品牌IKEA，科特布拉在全球范围内都有销售。下次您要购买时尚的沙发或卧室装饰时，在自助餐厅停下来品尝一盘肉丸。通常将它们与马铃薯或面食一起食用，通常会发现它们与蔬菜一起食用，并佐以各种香料。碎牛肉，猪肉和小牛肉是主要成分。斯德哥尔摩是个享受köttbullar的好地方，几乎每家餐厅都可以找到它们。在港口附近找到一个吸引人的位置，然后定居，品尝美味佳肴。

土耳其-阿里·纳兹克烤肉串

如果您有幸穿越土耳其社区，就会知道烤肉串在吐口水上旋转的美妙景象。缓慢而连续的烹饪过程令人赞叹不已，具有持久的风味。Ali Nazik烤肉串是将肉（通常是羊肉）放在米饭或酸奶床上，再加上大蒜，蔬菜和淡酱制成的。丰盛的一餐非常丰盛，通常会大量供应。在许多餐馆中都发现了家庭风格的品种，尤其是在土耳其侨民社区。由于烤肉串在整个欧洲占主导地位，因此您与美味的阿里纳兹克（Ali Nazik）永远相距不远。

 

遗憾的是，我们仅涉及了整个欧洲提供的烹饪资源。几乎到处都有两种或三种主食，这意味着您实际上拥有数十种风味的组合。伸出并跟随你的鼻子。如果您坚持使用可靠的收藏夹，请尝试在此处和此处稍微扩展一下您的货盘。一旦在饮食中添加了一些东西，您可能会发现自己一遍又一遍。不用担心 总有更多东西可以添加到您自己的欧洲顶级食品列表中。

斯洛文尼亚-波蒂卡

Potica是一种美味的小吃，它是由膨松的面团摊薄纸制成的，稀薄并卷成各种馅料。特征性的波多黎各含有碎核桃，龙蒿，榛子和罂粟种子。它们类似于交替缠绕的亮暗螺旋形。在主要的宗教节日，尤其是复活节期间，波蒂卡斯很受欢迎。美国的斯洛文尼亚移民社区秉承了这一传统，这使得在许多地方都容易找到波蒂卡。寻找用龙蒿制成的食物，以美味的方式吃这道受欢迎的菜。在卢布尔雅那很容易找到马铃薯。如果您要去亚得里亚海海岸的科佩尔（Koper）游览，可以欣赏一朵可俯瞰海岸的波蒂卡，以获得浪漫的体验。