华安县群众烹制各色传统美食庆祝冬至

　　漳州新闻网讯(李综毅)今年的12月22日是一年一度的冬至日。几天来，华安县各处群众搓汤圆、做米粿，以各色传统美味庆祝这一特殊的日子。

　　在华丰镇上雪村，村民黄秀芬一大早便在热气腾腾的厨房里忙着制作糯米粿。她把做好的生糯米粿摆放整齐放进蒸笼，使用传统闽南土灶，经大火二十分钟蒸煮，糯米粿就新鲜出炉了。

　　上雪村民黄梓豪：“这个非常好吃，然后吃起来也很Q弹，这个粿在我们这边叫糯米粿，也叫冬至粿。冬至的时候，家里的长辈会做出来给我们吃，平时都很少看到有人在做这个。”