吃羊肉喝羊汤！ 广安前锋区举行首届羊肉美食文化节

四川新闻网广安12月21日讯（伍捷 报道） 寒风起，羊肉香，冬至至，进补时！12月21日，广安市前锋区举行以“‘羊’名天下，乐‘寨’桂兴”为主题的首届羊肉美食文化节在桂兴镇双双村拉开帷幕。

 早上8时许，桂兴土鸡、红苕粉、野猪肉等30余种桂兴特色农副产品已经摆放整齐，前来购买农产品的游客络绎不绝。

 “舞狮是中国民间传统喜庆表演，狮子被认为是驱邪避害的吉祥瑞物，每逢节庆，或有重大活动，必有醒狮助兴，舞狮长盛不衰，历代相传……”活动在舞狮中拉开帷幕，活动中还有《宕渠双竹连响》《哭嫁》等非遗、民俗文化等表演。

 桂兴山羊养殖高海拔山地，纯野生放养，滋补功效甚佳，每只山羊500元起拍……”山羊拍卖环节将此次活动推向了高潮，从500元起拍，最高拍到了1750元。

 据了解，桂兴镇历史悠久，始建于明代，原名尹家场，清代易名桂花场，1992年设立为桂兴镇。近年来，桂兴镇党委政府不断探索进取，走出了独具山区经济特色的发展之路，农民生活也有了巨大改变。桂兴还大力发展畜牧业，目前年出栏生猪、山羊、肉牛达20万头以上。

 此次举办羊肉美食文化节就是以桂兴山羊为主，以冬至节会友，让更多人了解和认识桂兴山羊，打响桂兴羊肉特色品牌。进一步深入推动优美生态环境、生态特色美食和农产品与休闲、康养等有机融合，促进农、旅融合发展。