在这里,我们感受到了漳州和内蒙古在饮食方面的差异性。漳州工业方面比内蒙古发达许多,尤其是在食品加工方面,感受最深的是糕点种类丰富,口味齐全,做工精致。而内蒙古则以纯天然的食品为主。
虽然两地饮食文化有所差异,但是并没有互相排斥。这是我们第一次来漳州,对这里的饮食还算习惯,而且我们的产品也受到了很多漳州人的关注。
我们带来了内蒙古的小米、突泉酒和伦氏肉干系列产品,很受欢迎。例如小米,是内蒙古人家中必备的粮食。被我们称为“月子米”的小米,有养胃的功能,同时还能助眠,有不少老年人来购买。
我们希望通过本次展会,将内蒙古一些原汁原味、原生态的产品推介给漳州朋友。同时也把一些加工技术、销售方法带回内蒙古,打通两地食品产业之间的销售渠道。 ⊙记者杨瑞