对于旅行者中的吃货而言,说到长沙的美食,坡子街、火宫殿总是榜上有名,虽然对它们的评价好坏参半,但前往寻找美味的旅人仍然络绎不绝。除了这两个地方,长沙本地人最爱去的小吃街其实是这些。
一 南门口小吃街
南门口小吃街是长沙市井生活气息最浓的地方,在这里能找到湖南最市俗、最街坊、最原汁原味的感觉。
地理位置:长沙市城南
交通:乘坐2路、8路、123路、130路、906路、225路等公交车在南门口公交站下车或搭乘一号线地铁在南门口站下
店铺推荐
潇湘第一牛:
潇湘第一牛家的粉、面最不同的是可以搭配不同的辅食,再配上浓浓的牛杂汤,满足感油然而生。
面条是手工面,Q弹爽滑,很有弹性,牛肉丸是扎扎实实的撒尿牛丸,一口咬下去汤汁四溢。
推荐美食:牛杂汤、牛肉丸、豆泡牛杂
人均消费:15元
金玲粉店:
金玲粉店曾经上过天天向上节目,在长沙的名气非常大,同时也是一家老店。店内码子份量很靠谱,相当于一份炒菜,正宗长沙米粉的味道。腰花炒码是招牌口味,其它的也都是鲜美无比。
推荐美食:腰花抄码、腰肝交、酸辣鸡杂
人均消费:10元
邹娭毑凉面老店:
南门口天一商务酒店旁的清泰祠巷进去50米,几十年的凉面老店,现在已经是第三代人在经营,最正宗的老长沙凉面味道。
推荐美食:麻油猪血、荷兰粉
人均消费:6元
五娭毑臭豆腐:
五娭毑臭豆腐是长沙人气超爆的美食,油炸两遍,酥脆的口感,锁住里面鲜美嫩的豆腐味,酱汁是一两勺卤辣椒汁,淋上后回味无穷,令人食欲大增!
人均消费:5元
二 、冬瓜山夜宵街
如果你没有长沙本地的朋友,如果你没有在长沙待上个三两年,你是绝对不会知道在一条偏辟的小街巷里竟然隐藏着这么多美食。
这里是老长沙人的记忆,这里有最吸引人的美味。
地理位置:天心区裕南街冬瓜山
交通:乘坐1路、901路、804路等公交大椿桥下,往裕南街里走
店铺推荐
丹丹热卤:
丹丹热卤是一家主打汤和热卤的小店,几口砂锅在冬瓜山的树下熬着不同口味的汤。热卤的牛肉配着小菜,喝一口热乎乎的汤整个胃都暖和了。每吃一口都有种想学武松再来三斤牛肉的豪迈。
在喝汤吃热卤的时候,老板会很耐心的询问顾客口味,无论你是想加点胡椒还是重口味想再来点盐,老板都会在旁边一一满足,喝汤吃热卤竟然可以有种私人定制的快感。宵夜有很多种,不过汤和热卤的搭配,总有种不仅美味,还很营养的感觉。
推荐美食:热卤、猪油拌粉、各类汤、印度飞饼
人均消费:30元
岳阳烧烤老店:
在长沙无烧烤不夜宵。在炉火上烤得滴油的牛筋和锡箔纸里滋滋滋冒热气的口味虾,三五好友坐在塑料凳上面喝啤酒,这才是长沙夏天。
岳阳烧烤肉多品种多,一把孜然一把辣椒撒上去,那味道勾得肚里的蛔虫都绕几个弯。
除了人气烧烤以外,这家的碳烤生蚝和扇贝也是做得一绝。新鲜去沙干净的生蚝,佐以黄油、大蒜水、辣椒后放在炭火上烤,肉肥嫩嫩的又不腥咸。
推荐美食:碳烤生蚝扇贝、秘制卤虾、五花肉、牛板筋、锡纸金针菇
人均消费:40元
裕南街炸炸炸:
油炸食品要好吃有两点要素,一个就是油好,一个是食材新鲜。这里的油不是光指炸油,还有一个辣椒油。炸油好,油炸货就干净,不会坏肚子。辣椒油好,闻起来就让人流口水,吃起来就辣得爽。
这家的油炸有15种多,老板讲食材都是不过夜的,在人气旺的冬瓜山,没到凌晨就卖空的事情是经常有的。
推荐美食:无骨鸡柳、里脊肉、牛肉串,掌中宝,翅中,鸡柳,培根卷,大肉肠
人均消费:10元
冬瓜山大香肠:
有嚼劲的肠衣包裹着甜甜咸咸的肉,香肠外面刷了湖南特色的辣椒面,一口要下去,十分过瘾。
价格:2.5元/根
三、文庙坪小吃街
文庙坪美食,不仅有美食小吃,各式小吃店沿街林立,有酸辣粉、刮凉粉、麻辣烫、臭豆腐等,并且这里还聚集了不少个性小店,虽然没有万达那么高端,但款式好,价格又便宜,很受当地学生追捧,有着“小步行街”之称。
地理位置:长沙市天心区文庙坪
交通:搭乘1、2、8、108、122、123、130、134、140路等公车至碧湘街站下车,步行约200米可至。
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大脑壳:
大脑壳夜宵摊的猪油拌粉和糖醋排骨是招牌菜,搅拌后的猪油拌粉裹上了让人食欲大开的酱色,香浓的猪油味扑鼻而来,味道刚刚好。拌粉虽然没有码子,但是酱油加上猪油的香味,天然的味道,足以超越所有的码子。
推荐美食:猪油拌粉、糖醋排骨
人均消费:8元
重庆牛中牛麻辣烫:
虽然叫做重庆麻辣烫,但是经过稍许的改良后,融入了湖南的味道,麻辣程度任由自己选择。金针菇、牛肉丸、脆皮肠、生菜等等,再汤面上洒上些许葱花,鲜辣爽口。除了这些,他们家的花甲也很赞。
推荐美食:麻辣烫、花甲
人均消费:20元
好可爱港式甜点:
在一家精品店和服饰店的夹缝中,有一家可爱的小店,她有一个可爱的名字叫做“好可爱”。好可爱里的商品就像她的店名一样,每一个都小小的,有着奇特的形状。
脆皮香芋小丸子是蛋黄色的小球,金枕榴莲酥就像鼓鼓的小枕头,黄金脆皮香蕉和迷你小雪梨则做成超Q的迷你状……
推荐美食:油炸冰激凌、脆皮香芋小丸子、黄金脆皮香蕉
人均消费:12元
四 、步行街到悦方小吃一条街
步行街是一条兼具商业和休闲的街道,周边的美食也特别多。不管是楼上还是街道两旁,火锅、甜品、中西餐、料理、小吃等琳琅满目,让大家大饱口福,边吃边逛。
地理位置:黄兴南路
交通:乘坐1、2号线地铁在黄兴广场或南门口下或乘坐1122路,123路,130路,134路,140路,141路,171路环线,225路,311路,358路,804路,901路等在长郡中学站下
店铺推荐
花崎日式拉面:
店面布局很别致,浓浓的日式风格,花崎拉面劲道,大块大块的肉让人很有食欲,特别是日式拉面大汤勺盛着汤和面一口吃下去的感觉,满足感杠杠的。
推荐美食:花崎拉面、炒乌冬、味增汤
人均消费:30元
黑色经典:
上过cctv,慕名前去品尝的人特别多,每次都排着两条长长的队伍。
臭豆腐看上去黑乎乎的,上面撒着一些香菜、葱,闻起来臭味中带着一点清香,一口咬下去新嫩细白的豆腐这才显露出来,口感细嫩,爽滑,混合着鲜辣的味道,嘴过留香,回味无穷。
人均消费:5元
撸串重庆串串火锅:
撸串重庆串串火锅是步行街上新开的一家火锅店,店内装修是极简的工业风,与其他火锅不同的是这里实行自助式的串串,要吃什么,自己去拿,不论荤素一律7毛钱,十分划算。
油碟由自己调制,在飞腾的牛油火锅里烫着串串,数着棍子,很有一种重庆的感觉。
推荐美食:鸳鸯锅、肥牛卷、牛肉、玉米肠
人均消费:40元
不了锅:
是一个吃火锅的好地方,环境好,服务态度好,关键是菜品种类多,价格也很便宜。
推荐美食:肥羊卷、千叶豆腐、金针菇、撒年牛肉丸、玉米
人均消费:50元
五、太平街
一条古色古香的老街,很有老长沙味道。这里汇聚的长沙本地小吃,不管是味道还是样式都不输给坡子街。徜徉其中,品尝着地道的长沙味道,回味着太平街历史的记忆,无论是目之所及的建筑还是唇齿间回绕的滋味,都足以让人回味。
地址:长沙市天心区太平街
交通:搭乘12、312、317路公车至华图教育(太平街口)站下车,后步行可至。
店铺推荐
胡记炸炸炸:
胡记的美食偏向重口,值得排队吃上一口。老板也大方,会给每个客人送上一份里脊肉,唯一缺点就是人气太旺每次去都要排队等。
推荐美食:里脊肉、韭菜、土豆片、鱼豆腐
人均消费:16元
李四姐臭豆腐:
长沙遍地的臭干子,真正好吃的却只有这么几家。李四姐臭干子主要是卖法独特,人家是按套餐卖,四片臭干子,一串香干子,一串泡罗卜算一套,一起是五块钱,很划算哟。
人均消费:5元
老长沙油炸社:
在太平街的小巷子里,经营各种油炸小吃,口味偏重,偏辣。店面不大,有2层,大多数时候都需要排队等位置。牛逼的老板在下午5点以后才营业,依然阻止不了吃货们的热情。
推荐美食:里脊肉
人均消费:15元
串江湖:
串江湖是太平街的一家新晋烧烤店,做的也是湘西特色烧烤。
烤猪心本就不常见,更加难得的是这里的烤猪心不带一点腥味,烤牛鞭和烤牛板筋也值得一试,再配上来自江西的土家红糯米酒。三五好友,快意江湖,豪情全在这串里,酒里。
推荐美食:烤猪心、烤牛鞭、烤牛板筋
人均消费:40元
口水直下三千尺,赶紧来长沙吃起来!