沉浸体验,奇幻登场:
E5作为餐饮设计及美食生活体验馆,丰富的主题展区,高峰论坛,应有尽有,让你眼花缭乱。以新零售、电商、生鲜、水果为主题的万象美食水果生活节,可直接体验美食和生活的完美结合;与上海餐饮协会共同举办的首届上海餐饮非物质文化展区,吸引了来自王宝和、老饭店、杏花楼,功德林,东泰祥、沈大成、老正兴、王家沙等25家知名老字号品牌参展,现场更是集合了上海本帮菜烹饪技艺传承人周元昌、上海烹饪元老李耀云等协会专家、各非遗餐饮企业家以及手艺继承人,就上海餐饮非物质文化遗产的保护、传承与发展等问题进行深入讨论,一同规划上海餐饮非物质文化遗产的发展蓝图。
E5馆的最大看点之一,是由FHC联合子然设计一起主导的未来餐饮设计空间体验展区,展区呈现四大主题:《坚硬的外壳:柔软的食代》《餐饮空间对生活的再定义》《小海鲜大世界》和《舌华录》,引领观众领略不一样餐饮空间,一道探寻行业的答案,共同感受未来的脉搏。现场还有和正和岛新零售部落合作的“店铺装饰展区”,带来了最新店铺设计所需要的各种建材、家具、灯光等。在这个展区,您可听店装牛人和新零售大咖“说法论道”,追踪店装领域最新动态、创新模式及发展趋势。
在人头攒动的现场,你不难发现FHC的活力正收益于日渐发展的中国市场和消费潜力而迸发出全新的能量。无论是来自苏宁易购、盒马鲜生、绿地G-super、麦德龙等商超集团的300人采购团,还是各省市协会及全球荟组团的专业买家,在FHC现场与上千位展商进行了洽谈和商贸对接,当日成交的订单络绎不绝。