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多做这几道菜给孩子吃,营养丰富,孩子还特别喜欢吃 华硕x81sse

来源:上虞门户网  2019-10-14 10:30
培根土豆饼

  材料:

  1、土豆洗净后,把面切开,不要太深,把锅放在锅里煮捞出,捞出泥;

  2、培根洋葱碎肉。将油倒进锅内,大火至4成热,放入培根炒油,放入洋葱、洋葱至透明盛;

  3、培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀。

  4、将油、材料放入蛋糕中;

  5、火锅,7放入锅内,下煎至金黄色。

  鸡翅烧胡萝卜

  材料: 鸡翅、胡萝卜、盐、冰糖、小葱、蒜、生抽、料酒、花椒。

  做法:

  1、胡萝卜切小块。鸡翅焯水。

  2、炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。

  3、用筷子不断搅拌至冰糖融化,成红色。

  4、加入鸡翅煎至两面都呈金黄色。

  5、加入花椒、葱、蒜煸炒。加入少量生抽

  6、加入胡萝卜、料酒、热水大火开锅,中火烧15分钟,再加入盐,最后大火收汁即可

  炸鲜奶

  材料:牛奶250克,白糖30克,玉米淀粉30克,鸡蛋1个

  做法:

  1.把牛奶,白糖和玉米淀粉放奶锅中搅匀。小火加热,边加热边搅拌,成细腻顺滑的面糊。

  2.容器中刷一层玉米油防粘。把牛奶糊倒入,刮平表面。

  3.盖上盖子或者保鲜膜,放冰箱冷藏,凝固后取出脱模,切成小长块。

  4.裹一层玉米淀粉,再裹一层蛋液,再裹一层玉米淀粉。最后也可以裹面包糠。

  5.锅中放适量的油,油温五成热,放入牛奶块,炸至金黄即可。

  豆皮卷三丝

  材料:土豆1个,胡萝卜1根,黄瓜1根,豆腐皮1张,葱丝适量,甜面酱适量,生抽2勺,盐1克

  做法:

  1.准备食材。豆腐皮放锅中焯煮2分钟,去除豆腥味,捞出放凉。

  2.土豆和胡萝卜去皮擦成细丝,放锅中焯熟。黄瓜擦丝备用。

  3.焯熟的土豆丝和胡萝卜丝捞出过凉,加入盐和生抽拌匀。再加入葱丝拌匀。最后加入黄瓜丝拌匀。

  4.取豆腐皮平铺在案板上,抹一层甜面酱,在一侧放上适量的菜。

  5.将豆腐皮卷起来,斜刀切成段,摆入盘中就好了。

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