作为吃货,要行动起来了!
很多美食都让人食指大动啊
比如火锅
再来一发生鱼片
或者来个田螺
现在正是寄生虫异常活跃的季节,
万一吃不对,
一不小心就会被感染寄生虫。
最近就有文章称
“寄生虫最多的三大食物,医生从来都不吃”
看了唯一的感觉是害怕
到底哪些食物容易有寄生虫?
我们体内都寄居着哪些虫子?
前方高能,深呼吸以后再往下看。
我们体内都有哪些寄生虫?
白血球攻击寄生虫 图片来源网络
哪些常见食物可能会含有寄生虫?
4、菱角
作为一年生草本水生植物菱的果实,菱角有多可口不用说了。但你绝对想不到,菱角里也可能有寄生虫,其中最常见的就是姜片虫,很多人喜欢把菱角当成零食生吃,这样非常容易感染。
姜片虫一般寄生在人的小肠内,轻者没有明显症状,感染严重时会出现消化不良、食欲减退、恶心呕吐等症状,若是小朋友发生感染,可能会导致发育不良。
5、猪肉
猪肉几乎是我们每天都会吃的,但猪肉中可能含有猪肉绦虫,曾经被新闻报道的“米猪肉”就是指含有囊尾蚴(猪肉绦虫的幼虫)的猪肉。
通过猪肉进入人体的囊尾蚴在我们的肠壁上生活2~3个月后就会发育成成虫——猪肉绦虫,猪肉绦虫寿命较长,可达20余年,常年寄居在人体内可引起消化不良、腹痛、腹泻、失明、乏力等危险,也会影响儿童正常发育,患上绦虫病。
我们该如何吃才安全?
海鲜、猪肉都是不可缺少的美食,虽说可能有寄生虫,但绝对不是以后就不能吃了!那我们该怎么办呢?
1、控温杀虫。寄生虫不耐热、不耐冻,所以通过加热或低温处理,就可以有效杀灭寄生虫。