昨天,鼓楼区“地道·味道”——探访老字号暨鼓楼区城市国际化重点项目推介会成功举行。本次活动由上午的推介会和下午的传统美食寻访两部分组成。
上午推介会现场,鼓楼区商务局局长倪娅红介绍了鼓楼区城市国际化情况; 华侨路办事处主任周新萍介绍慈悲社国际社区打造情况; 中共鼓楼区委常委、宣传部部长梁春燕发表了讲话; 现场还组织了金陵传统美食制作工艺展示及交流互动。
下午开启了鼓楼传统美食寻访专题,跟随“网红”、“大V”、“国际友人”一起打卡金春锅贴、马祥兴、鸡鸣汤包、狮子楼等老字号门店。一行人寻访美食精湛的制作工艺,感受传统的美食文化底蕴。刘阳 严玲