夏天白天的时候天气是比较炎热的,而且太阳光也比较毒辣,到了晚上相对来说就比较凉爽一些,所以说每到夏天的夜晚人们就开始外出了,而且夏天的大排档生意是非常火爆的,说道大排档怎么能少得了烧烤摊呢?说到烧烤摊儿我们不得不提的就是几个特色的小吃啦,比如说烤生蚝。
夜市的这种抢手小吃,容易偷梁换柱,一个壳反复用
生蚝的营养价值是非常高的,而且现在随着生活水平的提高,人们越来越注重养生的问题,所以像海鲜现在就越来越受到大众的欢迎,而且现在像烧烤摊上的烤生蚝,一般生意也是比较火爆的。
我们大家都知道,其实生活这一种海鲜的价位可不便宜呢。但是由于人们都已经到了生蚝的营养价值,所以说人们一般在吃烧烤的时候还是愿意付这一部分钱的。但是我们会发现在烧烤摊上的生蚝大小不一。当然不同的大小也有不同的价位但是大家知道吗?其实烤生蚝里边有好多猫腻呢。
其实有很多商家他们都会将看起来个头非常大,长得比较均匀的生活,剩下的壳留下来刷洗干净,然后重复使用里边在搭配上小生蚝壳里边取出来的生蚝肉。但是为什么烧烤师傅这一系列的操作没有人发现呢?首先我们晚上去吃大排档的时候一般都是比较热闹,好几个人凑在一起的,大家为了图个开心,所以说很少有人的注意力会放在烧烤师傅上面,所以说他们也正是利用了顾客的这一心理,才会偷偷的将生蚝偷梁换柱。
其实我们在吃生蚝的时候也能够轻松的辨别出来,生蚝的肉和壳应该是紧紧的连在一起的,虽然说我们稍微用力就可以将它取出来,但是如果我们稍微一碰它就能够掉下来的话,这就很有可能是重新组装过的生活,而且这样的生活一般质量就比较差一些,价位当然也比较便宜。所以说大家下次再吃生蚝的时候,可一定要注意这一点,看看自己吃的生蚝到底是不是原装的。
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