解馋下饭的几道家常菜,口感上乘，大人小孩都爱吃超级中国5

菜胆狮子头：狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥而不腻。但现代一般会用较多瘦肉。和大家说了这么长时间了，其实就是推荐美食罢了，一道非常好的菜肴，如果喜欢可以关注一下！

傣味干巴丝：以精选的上等牛肉，配以版纳独有的植物香料，采用火炭烧烤“并窝”的方法烤制而成。说了这么长时间，无非是想向大家推荐食物罢了，好的美食菜肴就是和大家分享的，你喜欢吗？

处理好的新鲜多宝鱼一条。两边各剞花刀。三根筷子放蒸屉上，筷子上放姜片，一来去腥，二来防鱼粘筷子上。鱼放筷子上，中火蒸8分钟。蒸好的多宝鱼。香葱段放鱼身上。锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒放入炒香。适量开水，盐，生抽调味。浇到鱼身上即可。

大千小煎鸡：鸡肉腌制的时间越长越入味，天气热，腌制时最好放入冰箱，以免变质。和大家讲了这么多，无非就是想探讨一下食物，我已经抵挡不住这道美味了，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

鲍鱼煮馍：鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。

芙蓉鸡片：芙蓉鸡片是鲁菜的代表菜之一，鸡片洁白如娇嫩芙蓉，入口柔软细微鲜美，口感饱满，回味悠长。等鸡蛋漂起来的的时候取出放入备好的开水中，目的是去除多余的油，让芙蓉爽滑不油腻。

菠菜泥适量。面粉适量。菠菜泥倒入面粉中，打入一个柴鸡蛋，适量盐，花椒粉。搅成稠糊。熟虾仁切小丁，两个小米椒切小粒。搅匀，锅内适量油烧热，用小勺把面糊舀入，滴成小饼。煎至两面微黄即可。