7月19日,第三届西黄山稻虾美食文化节,数千名游客慕名而来,享受龙虾美食,体验生态田园生活。
泥潭捉虾·混水摸鱼
真人版浑水摸鱼,泥塘里捉虾的混沌大战开启!
现场的游客们纷纷脱掉鞋裤,下水摸鱼捉虾…小朋友们对鲜活的龙虾充满好奇,跃跃欲试,也纷纷在父母的陪伴下体验一番捉鱼摸虾的童趣!
不一会,一个个盆满钵满、满载而归!
生态稻虾大师赛
“轰隆隆”吞吐着道道火苗的锅炉上,大厨们忙得不亦乐乎,门门手艺在大厨们的手里展现得淋漓尽致,现场阵阵飘香,看得人眼花缭乱,垂涎欲滴。大厨们各自亮出自己的绝招。最后,装入盘中多口味龙虾以及臭鳜鱼等特色菜,色味俱佳,别有一番情趣。
活动当场评选出了烹饪大师荣誉称号和龙虾奖状元奖各1名、探花奖2名、榜眼奖3名、进士奖6名。
千人长桌龙虾宴
活动现场,壮观、盛大的千人龙虾长桌宴,把活动推向高潮:一张张方桌拼成的长桌,游客市民分坐两端,吹着夏夜凉风,一边尽情享受舌尖上的美味,一边欣赏黄梅戏、武术表演、自编自演的扶贫主题小品等乡村特色文艺演出,充分展示黄山区乡村旅游建设风貌,体现农民的幸福感、获得感。
据悉,本次活动主办方五丰源种养专业合社是焦村镇通过招商引资“凤还巢”企业的成功典型,建立了以五丰源种养专业合作社为龙头的水稻+小龙虾和螃蟹特色综合种养基地,产业基地近3000亩,带动300多户农户,稻田养虾已成为焦村镇农民脱贫增收新的途径,被列入安徽省稻渔综合种养”双千工程”黄山市示范点,并被评选为省级稻渔综合种养示范区。
近年来,黄山区在推动产业深度融合上“搭好台”。深化旅游业与其他产业融合发展,围绕美丽乡村、旅游贫困村,以产业为抓手,提升产业基地休闲、观光、体验等旅游服务功能,优化产品结构、延伸产业链条。通过举办特色主题活动,串点成线,推出“旅游+农业+摄影+美食+研学+……”等多元产品,不断拓展延伸旅游产业链,挖掘新资源、开发新线路、推出新产品,打造全民参与的乡村旅游产业链,进一步拓展全域旅游。