李子柒传统古法美食文化 小罐茶最美村宴品味中国茶

如今社会繁忙的生活经常会使人感到怠倦, 甚至是身心疲乏,很多人都喜欢在网上看一些娱乐作品,来帮助缓解压力。

在网上看到一位姑娘颠覆了我对90后年轻人的认知,颠覆了我过去的认知,带给了我全新的想法。她在最美好岁月抛却全部东西,不想再那么忙碌的生活,回到了农村,开始了新生活。

她就像一位世间高人,隐居在世外。从刚开始的新奇到逐渐的淡定,忘却了城市中一切的烦恼与浮躁,身心得到洗涤和净化……我想她所拥有的这种感受不亲临其境是永远无法体会的。

小姑娘通过农村的生存体会到生活的真谛,从研究美食文化和历史到现代生活中美食的珍贵,总结出了关于美食的故事。

这样的经历让她的感情、健康、事业都受到了好的影响。她将自己的生存经历分享给大家,这样的生活本来就非常有趣,而且她还是一名90后女孩,更是让大家对她产生了浓厚的兴趣。

小姑娘主要是做牛肉酱,每天将采来的蘑菇清洗后擦干。然后将买来的牛肉下锅里进行炖煮。

在炖牛肉的这个时间,她就去准备鸡油,把切好的蘑菇炸一下。剩下的鸡油就用来炒食材,食材炒的差不多了,就可以把炖好的牛肉放进去搅拌,就这样新鲜的牛肉酱就出锅了。虽然现在很多人都喜欢直接去超市买,其实买的牛肉酱是没有自己做的安全好吃。

这个90后小姑娘都是使用传统方法做食材,希望在大家的帮助和扶持下,传统美食做法能从传承走向传播,并通过类似这样的直播方式使之融入现代生活,让古老的文化焕发新的活力,让我国传统文化走出国门,走向世界,让我国传统文化的魅力绽放在世界的舞台上。

期望这个小姑娘将这一作法坚持下去,就像小罐茶一样,坚持将传统茶文化与现代相融合,分享给大家。

7月7日,由现代派中国好茶品牌小罐茶全力支持的《food&wine》中国版创刊活动「中国最美村宴」在山西汾阳贾家庄盛大开宴。

本次活动特约嘉宾有陈乔恩、董璇、凌潇肃、关悦、吉克隽逸、董洁等明星,还有《FOOD&WINE》中国版主编冯楚轩、副主编杨北川、编辑总监Dotti与山西美食传播大使冯瀚圃、凤凰网美食主编王振宇、山西民歌教育者杜婷、山西花腔女高音李敏、特约风味主持人李佳念等人,共同探讨了我国茶文化的传统之美。

在全世界增长放缓,中国经济步入新常态的背景下,小罐茶如今的表现也是实为不易,此次「中国最美村宴」是全世界关于美食影响力最大的媒体《food&wine》与现代派中国好茶小罐茶的首次合作,更是小罐茶业绩的具体表现。

《food & wine》 媒体在美国于1978年的时候创立,作为全世界最具影响力的美食媒体,目前已具有多种语言的文版。

7月,《food&wine》中国版正式创刊,将以双月刊的形式为大家呈现属于我国的特色美食内容,为大家提供全面的饮食文化、传播属于我国没事的故事。

为深度融合我国饮食文化,这次与小罐茶合作举办的最美村宴活动地点特意挑选了莫言所认定的地球上的贾家庄。从日出而作日落而息的农耕时代,到现代忙碌的生活体现,代表了小罐茶将传统茶文化与现代化相融合的立意。