首都机场美食季收官 臻选餐单正式揭晓

　　6月25日，由北京首都国际机场股份有限公司与北京首都机场餐饮发展有限公司联合主办的"2019年同好真情美食季"颁奖活动在首都机场三号航站楼举办。活动现场，首都机场"臻选餐单"正式出炉，10款食材优质、口感上乘、工艺精湛的"至臻单品"和10款物有所值、营养均衡及立意精准的"臻品组合"正式与广大旅客见面。

　　本次美食季以"饕餮盛宴、品质同好"为主题，延续了第一季"以旅客为中心"的评价体系，聚焦旅客需求，在5月27日至6月12日期间，邀请旅客亲自品评，并结合专家评审结果，从餐品品质、立意点等多维度综合评定，打造首都机场"臻选餐单"。

　　活动评选出的十大"至臻单品"由三款西式风味、五款亚洲风味和两款饮品组成，其中不仅包括麦麦面的雪月风花冰盘冷面、肯德基的比利时华夫等美食，更有度小月阿里山牧笛牛柳、康仔芝士鲜虾云吞面等机场专供新品；十大"臻品组合"则囊括了吉野家的夏季摇滚吉味拼组合等六款亚洲风味和O'Learys的水牛城烤翅组合等四款西式风味，旨在满足不同旅客的用餐需求。

　　据悉，本次活动评选出的"至臻单品"将由餐饮公司统一推荐给中国航空运输协会航空食品分会，作为各大航空公司飞机餐备选，让旅客有机会在空中享受到"同好餐饮"的"臻心食意"。同时，首都机场2019年"臻选餐单"也将在各个店面展示，让旅客感受到机场餐饮的臻选品质。

　　同时，星巴克、巴黎贝甜、乐港休闲馆在此次活动中获"最佳贡献奖"，瑞幸咖啡、星阳舫T1店、小莫则以匠心独具的展台设计、精彩绝伦的才艺演出和极具参与感的趣味互动斩获"创意展示奖"。

　　值得一提的是，为了让旅客提前一睹大兴机场餐饮风采、近距离感受双枢纽餐饮魅力，西贝莜面村、刀小蛮、许小树等大兴机场餐饮品牌也以餐品展示的形式首次亮相，为首都机场旅客送上了大兴机场的"美食初体验"。另外，活动期间还推出了满减优惠、随机红包、消费补贴等多重福利，让旅客朋友们真真切切感受到了首都机场餐饮的品质与真情。领到瑞幸咖啡6.6折全单定制折扣券的旅客冯女士高兴地说道："我是瑞幸咖啡的忠实粉丝，看到大兴机场有这个店真是太好了，以后坐飞机都不愁买什么餐品出行了。机场竟然还可以点外卖，真方便。"

　　据了解，同好真情美食季活动的举办也让旅客的消费潜力得到了有效释放，在美食展示期间，首都机场同好商圈收入实现6.24%的同比增长，为拉动机场经济增长发挥了积极作用。

　　除此之外，活动还以"对标探店"的形式，让旅客更直观的感受"同城同质同价"的机场餐饮新态势。美食展示现场，各品牌也标明了市区对标店面，让旅客在享受品质美食的同时，深入了解机场"同城同质同价"的落实情况。

　　下一步，首都机场将继续践行真情服务理念，秉持"人民航空为人民"宗旨，持续提升机场餐饮服务水平、升级餐品品质，多措并举推进"同城同质同价"落地，向各国旅客传达国门餐饮服务理念，为旅客提供满意、惊喜、感动、难忘的用餐体验。