畅游鲜花草原,乐品“中俄蒙”美食。乌兰察布是内蒙古自治区农牧业大市,蒙元文化发祥地,素有“中国薯都”、“燕麦之乡”“中国草原避暑之都”之美誉。
2019年7月20日至7月30日,由乌兰察布市政协、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会联合举办的“第八届中俄蒙美食文化节暨第三届中国乌兰察布美食文化节”在乌兰察布市举行。
呼和浩特晚报记者了解到,本次活动将组织申报认定吉尼斯世界纪录。申报项目主要有两项内容:一是马铃薯烹饪人数最多或以马铃薯为食材的菜品最多;二是以马铃薯、燕麦、藜麦和红胡萝卜等11旗县市区地方特色食材拼制的最大烤全牛。(记者张翼)