边抓边吃 鹤龙湖虾忙

　　6月13日，2019湖南·岳阳龙虾节——湘阴鹤龙湖龙虾美食文化节在岳阳市湘阴县鹤龙湖镇开幕，吸引了省内的美食商家与专家、游客万余人共赴这一龙虾盛宴。

　　全力创建鹤龙湖“蟹虾美镇”

　　此次活动由岳阳市湘阴县委、县政府主办，旨在以小龙虾为媒介，合力打造“岳阳小龙虾”IP，全力创建鹤龙湖“蟹虾美镇”。活动内容有小龙虾食客招募活动、网红打卡免费品虾、“我是大胃王”吃虾大赛、“你问我答”知识竞答以及线上互动“有奖抓虾”5大活动，现场设置小龙虾上下游产业暨湘阴特色食材展与“江湖虾客”趣味娱乐活动体验区。活动现场吸引了大批市民与游客流连忘返。

　　天下洞庭出湖鲜，湖鲜美食在湘阴。地处湘江之北、洞庭之南的湘阴，素有鱼米湖乡之称，全县拥有80万亩良田、100万亩河湖，是物产丰饶的农业大县、水产大县。据了解，2019年，湘阴的小龙虾养殖规模已达8万多亩，规划发展至20万亩，龙虾美食和龙虾深加工产品畅销全国。鹤龙湖镇是全国重点镇，拥有万亩水面，集划船、钓虾、赏荷、采莲、品蟹、观鸟于一体，有湖湘美食“第一蟹都”之称。近年来，该镇围绕打造“美食特色旅游名镇”总体目标，秉承将“小龙虾变成钱袋子，大闸蟹做成大产业，小集镇实现大繁荣”的发展理念，大力发展乡村旅游和蟹虾养殖业，初步形成了蟹虾养殖、加工、销售全产业链，在长株潭地区形成了品牌效应。

　　12家企业签订龙虾收购协议

　　湘阴县委副书记、县长李镇江说，鹤龙湖龙虾美食文化节，既是品鉴美味龙虾、展示地方特产、传播餐饮品牌的交流盛会，也是推动虾产壮大、促进三产融合、助力乡村振兴的合作平台。湘阴将着力推动“龙虾+美食”“龙虾+旅游”“龙虾+食材”，进一步做大品牌响亮的湖鲜美食产业，做强品味高雅的湘阴农业产业化特色小镇，做优品质可信的全国绿色食品生产基地。

　　当日，鹤龙湖镇与佛山湖南湘阴商会广东爱味餐饮管理有限公司、双峰恒基明珠生态农业科技有限公司、岳阳市新宏食品有限公司，以及华天大酒店、文和友、旋子家kiss虾等12家企业，分别签订了小龙虾生态养殖与小龙虾产品收购战略合作协议。

　　据悉，活动为期一个月，将面向广大食客免费发放“鹤龙湖小龙虾美食体验券”，凭券可在鹤龙湖集镇指定门店获得相应优惠及免费品尝，进一步扩大湘阴小龙虾的市场影响力和关注度。