“没想到快大学毕业时，竟然因为自己拍下的这些图片‘火’了。”6月3日傍晚时分，湖南涉外经济学院应届毕业生、22岁的新疆姑娘全雪苗像往常一样，来到校园内的六食堂就餐。点好辣椒烧茄子、胡萝卜炒肉，坐在餐桌前，全雪苗照例拿出手机拍照记录。她告诉记者，这一习惯一坚持就是4年，拍下了近千张食堂美食的照片，但没想到会意外走红。
拍美食
因回应父母关心“习惯成自然”
“雪苗你中午吃的什么呀？”4年前，初来长沙上大学，远在新疆的父母最关心的就是她是否习惯“湘”味，总是在家庭微信群里问她每一顿吃了些什么。“拍张照片发给他们，只需要一两秒的时间，让他们对我的生活放心，这一来二去就成了一种习惯——吃饭前先用手机拍个照。”全雪苗告诉记者，用手机拍美食最初是为了回应父母的关心，到最后“习惯成自然”。在校期间她从不点外卖，大多数时候吃饭都是在学校食堂。
5月31日，全雪苗把珍藏了4年的近千张食堂美食照片发到了自己的微博上。“坚持拍了4年的大学食堂，好像没办法再继续更新相册了。”略带伤感的文字配上色彩斑斓的美食拼图，一经发布就引起了不少大学毕业生的共鸣。6月3日，#女生连拍四年大学食堂饭菜#这一话题登上微博热搜榜。“家人、朋友都在微信上告诉我，说我的微博‘火了’，一大早就被他们的消息‘震醒’，手机响了一整天。”虽然读的是国际经济与贸易专业，但全雪苗喜欢新媒体，运营着自己的微信公众号，喜欢旅游和品尝各种美食，并时常在社交媒体上分享自己的攻略。
爱记录
从小就有写日记的习惯
4年大学时光如白驹过隙，转瞬即逝，全雪苗留下了四五个厚厚的本子，里面全是对大学生活的记录。“我从小就有写日记的习惯，喜欢记录自己的生活。现在每次出去旅游，火车票、机票都会留下来，电影票根也会收藏。”由于喜欢拍照片，全雪苗的手机储存满了，她就买了一个200多G的硬盘，用来存放品尝过的美食图片和生活点滴。
为何对湘菜有着特殊的感情？全雪苗告诉记者，她的爷爷奶奶是衡阳人，年轻的时候夫妻两人到新疆克拉玛依市支援当地建设发展。“小时候吃的菜，很多都是湖南菜和新疆菜的‘合体’。虽然新疆菜也会放辣椒，但是没有湘菜辣得如此‘纯粹’。”在全雪苗的童年回忆里，时常有湘菜的味道。但是，她也没想到自己会到湖南来读大学，一切都是机缘巧合。
看长沙
“4年变化很大，我选择留下来”
“时间过得真的很快，虽然以前也常常‘吐槽’生活里遇到的小麻烦，但现在觉得回不去的那些时光最美好。”全雪苗告诉记者，自己除了在校读书，足迹也基本踏遍了长沙的每一个角落，“打卡”各类长沙美食。“长沙是一座很有魅力的城市，美食很多，好吃不贵。”她说，4年下来，她发现长沙发生了很多可喜的变化——交通越来越方便，城市面貌越来越有“国际范儿”。
“我爱长沙，我选择留在长沙。”全雪苗告诉记者，尽管工作问题还未“尘埃落定”，但她选择留在长沙奋斗。“我会保留自己拍照记录长沙美食的习惯，不管上不上‘热搜’，都不会改变。”她说。（刘琦）
女性常吃此菜，排出黑色素便，皮肤细腻，
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