母亲味道竟是简版非遗
寻味美食勾连浓浓亲情
据悉，此次王二妮将要寻味的美食是陕西省非物质文化遗产——拼三鲜。据王二妮介绍，从小生长在农村的她，其实小时候并未吃过这道美食，直到长大进城以后，她才第一次品尝到拼三鲜，当时她意外地发现，拼三鲜竟与妈妈做的粉汤有相似之处。原来母亲的粉汤就是简约版的拼三鲜，地道的拼三鲜做法甚是复杂，虽名为拼三鲜，但却并非只有三种食材。正宗的老榆林拼三鲜所用食材多达十几种，烹制方法也十分多样，各种食材经过多样加工后烩在一起，才能造就这道口感丰富的美食。王二妮此次之所以要寻味这道美食，其实是为了学会后做给父母享用，以此回报父母的养育之恩。王二妮自幼家境贫困，但父母却从未放弃对她的尽心培养，在父母的省吃俭用下，王二妮才得以接受良好的教育，也是由于父母的默默鼓励，她才顺利完成学业。
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女性常吃此菜，排出黑色素便，皮肤细腻，
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