市民可免费预约参观
文/金羊网 记者罗仕、付怡,通讯员穗外宣
图/金羊网 记者周巍
蒙古手扒肉、斯里兰卡锡兰茶、巴基斯坦烤羊肉串......今天下午,作为广州亚洲美食节的系列活动之一,世界美食集锦活动在海心沙热辣“开席”。30多度的高温也阻挡不了广州市民“搵食”热情,现场各国美食琳琅满目、蔚为大观,参观市民纷至沓来、目接不暇。
据介绍,本次活动联动了近二十个国家驻穗领事馆、异国风味餐厅、广东本地名店名菜名吃名手信、地标美食共同参与,打造了“广州美食文化历史展区”、“环球美食展区”、“明星品牌美食展区”,全方位展示汇聚广州的亚洲美食文化圈。
此次世界美食集锦一改过去明火明灶、烟雾缭绕的露天大排档模式,通过场景模拟、器物展示等,升级为阐述文化文明的美食展览展会,同时辅以精挑细选的美食品尝活动。
一半是美食,一半是文化。作为一场美食与文化的盛宴,除了美食展示,活动现场还特意设置了亚洲美食图书展。《日料的故事》、《广州舌华录》、《广府和味》等美食书籍,让市民在满足口腹之欲的同时,能了解到美食背后的动人故事和人文情怀。
记者今天在活动现场看到,众多市民冒着酷暑来到活动现场进行参观、试吃,部分展台甚至排起长队。市民周阿姨对记者说,“活动有得看、有得吃、有得学,不虚此行。现场各地的美食展示,增进了我对广府美食以及亚洲饮食文明的了解。”
世界美食集锦开放时间:5月19日15:00-16:00;5月20-23日9:00-16:00
活动地点:广州海心沙亚运公园西区一层
交通指引:建议乘坐从公交通工具前往
【地铁】乘坐地铁 APM线到海心沙A出口
【公交车】可乘坐公交车886路、293路、499路、观光2路到海心沙公园站
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