每次做此道肉末豆腐，我都会和孩子抢着吃， 好过瘾

导读：每次做此道肉末豆腐，我都会和孩子抢着吃， 好过瘾

缘分这件事情，谁说的准呢？就比如今天这种奇妙的缘分，无数人之中，各位趣友阅读到了小编的这篇美食文章！吃饭是我们生活中不可或缺的一部分，俗话说的好：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！那么随着生活水平的提高，我们对食物的要求也相对应的慢慢变高，我们由日常的吃饭填饱肚子，转变成了享受生活，吃美味的食物，渐渐地，美食成为了我们的必需品，美食无穷无尽，数不胜数，多的是各位趣友不知道的，那么再此小编也承若各位趣友，一定会尽心尽力为各位趣友带来更多的美食，满足各位趣友的味蕾！接下来由小编为各位趣友带来美食资讯，今天我们的主题是：每次做此道肉末豆腐，我都会和孩子抢着吃， 好过瘾！一起来进入主题吧。

肉末豆腐是一道传统名菜，属于家常菜肴，主材料为老豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。

食材：五花肉、老豆腐、青红辣椒、鸡蛋

步骤：

1、准备一块老豆腐，两个鸡蛋，准备个大碗将豆腐放入碗中，用勺子或者其他工具将豆腐压成泥状，然后打入两个鸡蛋加入盐搅拌均匀，使豆腐泥上均匀的裹上一层蛋液，入锅中蒸煮八分钟左右。

2、豆腐蒸煮的时候我们就可以将要用的青红椒切断，肉切丝改刀切丁备用，然后起锅加油将肉末倒入翻炒并加入料酒，生抽上色，倒入青红椒翻炒几下使辣香味炒出来。

3、最后将烧好的肉末倒入蒸锅上的豆腐上，均匀的铺开使下面的豆腐都能沾上汤汁，再盖上锅盖继续蒸煮三分钟左右。

4、这样简单又美味的肉末豆腐就出炉啦，是不是比平时做的红烧豆腐，麻婆豆腐看了更加的有食欲呢，赶紧试试做吧。

你也试试这道肉末豆腐吧，很香。

结束语：每一篇文章，小编都不会马虎，都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了，但是相信小编与阅读到这篇文章的趣友的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章的各位趣友，抬起你们尊贵的金手，为小编在文章的下面点点赞，如果各位趣友对小编给予了肯定，各位也可以给小编点点关注，让小编继续有这份荣幸，为各位趣友带来更多的美食资讯！当然在这里小编也祝福各位趣友天天开心，万事如意！

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