鸡蛋不要总和西红柿炒，和“它”搭配味道更鲜美，好吃又有营养！中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。其实在我们的生活当中，有很多的人也是因为饮食不注意，再加上平时的摄入油腻的食物太多，经常也都会觉得胃部不适，那么如果孩子这样的话，也就会造成胃积食，还有消化不良这样的状况。那么在生活当中，其实这样的蔬菜吃了之后对身体也都是非常好的，它不仅可以起到帮助肠胃蠕动，还有排出体内毒素的作用，另外还能够达到美容养颜的效果，而且也被大家称为是天然的消食片，他就是杏鲍菇，尤其是小孩子吃了这种菜之后可以促进自身的生长发育，那么对眼睛的发育也都是很有好处的。
有很多的人平时在吃杏鲍菇的时候都喜欢炒着吃，味道也都是非常美味的，而且吃了也会觉得很油腻，但是今天我要给大家分享一种新的杏鲍菇做法，将杏鲍菇和鸡蛋搭配在一起会是什么样的效果吗？不知道你有没有吃过呢？说到鸡蛋大家都知道也是最常见的一种食材，而且鸡蛋里面的卵磷脂也是可以促进身体发育的，从而增长记忆力那么和杏鲍菇搭配在一起不仅会让口感得到提升，那么也会让整道菜的营养变得更加丰富。一起来看一下它的制作方法吧。
首先我们先准备好向包菇炒鸡蛋的食材，一个杏鲍菇鸡蛋三个，大蒜几个号，食用油，盐，胡椒粉，生抽鸡精制作方法，首先将准备好的杏鲍菇清洗干净，然后切成丝再放在盘里面备用，将大葱切成段，然后切成两半再切成碎末，吃几个鸡蛋，然后再打入碗里面，用筷子打散之后再加入食用盐和胡椒粉，快速的搅拌均匀。接下来就可以起锅烧水，然后倒入清水之后用大火烧开水开之后就可以将杏鲍菇撕倒在锅里面，然后朝水20秒就下来捞出来，用清水洗干净，然后控干水分备用。
紧接着就可以起锅烧油，把锅里面的油烧热之后就可以充分的华锅，然后再倒出热油，再重新加入凉油，将油温烧到5成热之后就可以将鸡蛋倒在锅里面翻炒几下，当鸡蛋凝固成形之后就可以倒出来，然后再供出油分，锅里面加入底油，然后倒入葱末炒出香味之后再倒入杏鲍菇丝，然后大火翻炒加入少量的蚝油翻炒均匀之后就可以把刚刚炒过的鸡蛋放在锅。里面，最后加入鸡粉和少量的盐，最后可以加入几滴辣椒油，快速翻炒几下就可以出锅了。
平时我们在做炒鸡蛋的时候，也都会和西红柿搭配在一起，但是没想到用杏鲍菇搭配鸡蛋做出来的美食，不仅吃起来口感劲道，而且也是非常适合下饭的，单独炒杏鲍菇的话，那么也都知道这蘑菇里面也是有一种特殊的香菇味儿，如果是和鸡蛋搭配在一块炒的话，那么营养就会变得非常的充足，而且味道也都是很不错的，想不到用杏鲍菇炒鸡蛋味道会这么的好吃，如果你也喜欢吃杏鲍菇的话，那么不妨用这种方法试一下
女性常吃此菜，排出黑色素便，皮肤细腻，
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