几款超级美味的营养饭菜,简单做一做,味道很是鲜美,超棒!
小炒牛肉粒
1.牛肉切小粒
2.辣椒切碎
3.锅中放油盐,花椒粒,干辣椒段,炒香
4.下牛肉粒炒变色
5.下青辣椒碎翻炒
6.下薄荷炒匀
南瓜酿肉
1.先准备好肉馅
2.南瓜去皮去瓤,切大块
3.用小勺在中间挖个小坑坑,不要挖透,装盘备用
4.把肉馅塞在每块南瓜的小坑里
5.覆盖保鲜膜,上锅蒸熟(也可以放到电饭煲跟饭一起煮,饭熟菜熟,省事)
排骨冬瓜汤
1.准备葱、姜、蒜、八角、香菜、姜片、枸杞子。
2.排骨清洗干净冷水下锅煮开除去泡沫。
3.冬瓜切片,排骨处理完泡沫后重新起锅填大概3到4碗水,放入葱、姜、蒜、八角、枸杞子,排骨也一起放进去,放适量料酒,大火烧开中火炖25分钟。
4.放入冬瓜片,加适量盐和鸡精。
5.在炖10分钟就可以出锅了。
清蒸茄子。
1.把茄子洗净切 四瓣,
2.放进蒸锅,蒸7分钟
3.把大蒜瓣,切成碎末
4.加入适量的盐,生抽 香醋 鸡精放入碗内腌制一会。
5.把蒸熟的茄子装入盘中。
6.再将腌制好的调料,均匀的撒在茄子的面上。