肠胃健康，人体代谢功能旺盛，对营养物质的吸收与利用率高，从而再进食高能量食物，“进补”效果才更好。
反之，若胃肠不好，人体代谢功能下降，吃了高能量的食物不仅浪费，还可能导致身体虚不受补，或身体肥胖，补的越多反受其害。
所以，冬补前，先要调理胃肠功能，清肠排毒。
一周“清肠排毒”计划
周一、、吃500克新鲜菜，300克新鲜水果，固定时间上“大号”
膳食纤维可以促进肠道蠕动，吸收肠道内多余的脂肪、胆固醇以及一些微生物代谢废物，最终形成粪便排出体外，帮助人体清理肠道。所以每天要保持一定量的膳食纤维摄入，并且养成良好的排便习惯。
建议：每天吃300——500克新鲜蔬菜；300克左右的新鲜水果，保证人体对膳食纤维的需求。
其次、固定时间上“大号”，一般每24小时内需要一次排便，建议每天晚上睡觉前，或者是早上起床之后排便为宜。
周二、多吃全谷物，坚持骑自行车
全谷物是指未经过精细加工，或虽经过碾碎/粉碎/压片等处理，但仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物。含有丰富的膳食纤维，有利于促进肠道蠕动，缩短粪便在肠道的停留时间，常食有清肠的效果。
每天坚持骑自行车锻炼身体，骑行也是一项全身性运动锻炼项目，也不需要费很大力气，但是可以促进肠道的蠕动，从而改善肠道功能。
周三、补充些益生菌，睡前做体操
益生菌能通过自身代谢产物及其他细菌间的相互作用，维持和保证肠道菌群的最佳优势组合和稳定性，有利于促进食物消化吸收，避免食物残渣堆积肠道，有清肠、排毒的作用。
建议：可以喝些酸奶，发酵菜，比如泡菜、腐乳、豆汁等。
需要注意的是，超过40度，益生菌就会逐步失去活性。
睡前做体操，比如瑜伽、俯卧撑、屈膝，也可以促进肠道的蠕动，有助于排便。但是不要过于剧烈，以避免影响睡眠。
周四、吃一次海鱼，听一场音乐会
鱼类食物含有丰富的蛋白质、糖类、钙质以及其他为了元素与维生素，含有少量的脂肪。非常容易消化吸收，是人体非常好营养食品，在鱼类中又以深海野生的鱼类最佳。鉴于价格比较高，所以每周吃一次还是非常不错的，其他时间可以吃河鲜或其他肉类为主。
听一场音乐会与“清肠排毒”有何关联？其实主要还是乐呵一下，了保持良好的心态。不听音乐会也可以，在家放些轻音音乐，尤其是在睡觉前，还能促进睡眠呢。
周五、生吃天然食物，拒绝加工食品
比如新鲜的蔬菜水果，原味的坚果、新鲜肉类，都是我们的猎食对象。
拒绝深加工食品，比如火腿肠、泡面、腊肉、咸鱼、腊肠、薯片等。首先这些食物含有更多的食品添加剂，口感虽好，然而不利于人体的代谢，加重胃肠负担，所以少吃些好。
周六、细嚼慢咽，做做仰卧起坐
细嚼慢咽能促使唾液分泌量增加，唾液中含有大量消化酶，可在食物进入胃之前对食物进行初步的消化，有利于保护胃黏膜。
如果进食过快，容易导致食物在口腔内没有经过充分的研磨就进入胃肠，不仅造成食道输送的难度，而且会加重胃肠道的消化负担，不利于肠道清洁。
仰卧起坐可以促进肠道的蠕动，促进排便，改善胃肠功能。
周日、每餐吃七八分饱
早餐吃8分饱，午餐吃八分饱，晚餐吃七分饱。你可能觉得胃里没满，但这口不吃也无所谓，这种肚子不胀、不打嗝意犹未尽的状态，其实是最健康的。
因为进食过饱，会增加肠胃负担，如果食物不能完全消化，食物残渣就会堆积肠道，不利于肠道清洁，所以每餐七八分饱最好。
总而言之，肠胃的保养，可不仅仅是要吃好，合理搭配食物。还要注意适当的运动锻炼，合理的睡眠，以及保持乐观的心态。对于肠道来说都是非常重要的。开始行动吧！
女性常吃此菜，排出黑色素便，皮肤细腻，
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