早餐，儿子迷上了吃它，做法简单

早餐，儿子迷上了吃它，做法简单，五分钟出锅，一块钱能做一大盘

你们还在为早餐吃什么而发愁吗？相信每个宝妈都一样，每天都想着给孩子做什么样的美食，只有吃好了，身体才能更健康。最近儿子迷上了吃它，做法简单经济又实惠，孩子特喜欢。

周末老公值班，早早的就去上班了。只有我和儿子两个人吃早餐。今天这早餐我用了半个馒头，两个鸡蛋，一根火腿，做了两盘，我和儿子一人一盘，搭配一碗稀饭就可以吃得饱饱的了！不慌不忙真的是懒人早餐呀！就算你是厨房小白，零基础，一样会做得很好，不信你们可以试试哦！

下面就让我一起来看一下这懒人版的快手早餐是怎么做的吧！

所需食材如下：

半个馒头（如果馒头小可以用一个或者两个），鸡蛋两个，火腿一根，孜然粉一勺，辣椒粉少许，盐适量。

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，火腿去皮切成厚薄均匀的火腿片备用。剩的凉馒头切片，再切条，切块，放入大碗中。

第二步：放入大碗中的馒头丁加入两个鸡蛋。接着加入适量的盐搅拌均匀。

第三步：锅中放油，油烧热后加入搅拌好的馒头丁。

第四步：接着加入火腿片 翻炒，炒到馒头的蛋液定型，并且表面微焦。

第五步：接着加入孜然粉一勺，辣椒粉少许，迅速的翻炒均匀。

第六步：让每一个馒头丁和火腿片都沾上调味料就可以装盘上桌了，营养美味比烧烤还好吃。

小贴士：

（1）馒头我是自己蒸的，大家也可以用得买的馒头都是可以的。

（2）馒头放凉后再切就会切得匀称。

（3）调味料可以根据自己的口味加减，如果不能吃辣，辣椒粉可以不放，照样也会很好吃。孜然粉也可以根据自己的口味而定。