“真心感谢政府和帮扶人对我家的巨大帮助，我现在每天起来不用人催，自己就知道每天该干些什么，也定了些人生小目标，对早日实现脱贫致富充满了信心”，曹营村贫困户张红涛满怀感恩地说。
家住新野县王庄镇曹营村11组的贫困户张红涛，一提起他，村里的老人们就直摇头，叹着气说：“这小伙年纪轻轻就游手好闲、好吃懒做，天天吃了睡，睡了吃，地里的草都长得老高了，也不去锄锄，谁说都听不进去，这辈子都没指望了”。
随着国家推出脱贫攻坚的好政策，村脱贫责任组和帮扶人多次开会专题研究张玉才家的情况，群策群力，最后把张玉才户脱贫攻坚的突破点落在了张红涛身上，认为他有劳动能力，知识思想观念上懒惰、不上进，能够通过做他的思想工作，让他变得勤劳上进，能够靠自己的双手增收致富。
在一个仲夏的傍晚，树上的知了还在热啊热啊地叫着，正在一边摇着扇子一边躺在床上的张红涛，听到外面有敲门声，很不情愿地去开了门，看到镇政府的帮扶人手上提着一袋龙虾和一瓶酒站在门口，张红涛感觉有些意外和不好意思，硬着头皮请帮扶人进屋里坐。帮扶人一边帮着收拾龙虾一边跟他说，咱们今天一起吃个饭，随便聊聊，没一会儿，一盘热气腾腾可口美味的龙虾端上了桌，帮扶人看到还在犹豫的张红涛，鼓励地说，快尝尝好吃不好吃，早就饿了的张红涛吃了一只，感觉小小的龙虾无比美味，就随口跟帮扶人说，以前小时候，我也在沟渠里逮过龙虾呢。早有谋划的帮扶人就等着听他说他逮过龙虾，就顺势说，听说隔壁镇有一个贫困户，每天利用闲暇时间自己逮龙虾，一个月下来，收入有两三千元呢，你要不要也试试？张红涛满怀疑惑地说，这东西真这么值钱，村附近的沟渠荷塘里有不少呢？帮扶人向张红涛介绍了在县城和市区夜市上一斤小龙虾的价格，这坚定了张红涛的信心。村脱贫责任组通过协调，帮他购买了捕捉龙虾的网，现在村里的人大部分时间只有在河道沟渠旁才能看到张红涛的身影，他正忙着捕捉龙虾、泥鳅和鳝鱼呢。
利用捕捉龙虾、泥鳅和鳝鱼积攒起来的钱，又借了一部分，盖起了几间平房，还听说有邻居正谋划着给他介绍对象呢，父亲张玉才逢人就说：“我儿子现在可勤快了，有时候让他休息休息，他都坐不住，要去逮龙虾去呢”。
近年来，新野县王庄镇大力发展龙虾养殖产业，培育镇域经济发展新亮点，曹营、周张坑、西高营、小集、潘庄、赵庙、玉皇庙等村均有龙虾养殖户，养殖户之间相互交流养殖技术，龙虾养殖产业不断壮大，龙虾产业有望成为脱贫攻坚重要助推力。
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