食品安全护航，校园食堂飘香

来源：上虞门户网　　2019-03-23 10:47

3月20日，江南中学阳光分校举行食堂开放日活动，8名膳食委员会家长代表参观学校食堂，了解学校食堂管理工作。

学校向家长介绍食堂管理情况

学校总务处向家长介绍食堂日常工作。学校领导高度重视食堂管理，对供餐的每个环节严格监管，从原材料采购到制作、贮存、运输都做到“有据可依、有迹可寻”，各类档案、各项制度齐全完善，责任分工明确，监管到位。每日都有专人查验当天食材、票证，检查是否与当日营养菜谱相符。班主任老师每天陪餐，关注学生就餐情况，并从营养搭配、爱惜粮食等方面渗透“食育”教育。学校充分发挥膳食委员会作用，参与学校食堂管理，协调学生与食堂关系，及时沟通意见和建议，全心全意服务广大学生。

家长参观食堂

家长体验学生午餐

阳光分校食堂

整个食堂整洁明亮，房间布局合理有序，厨具设备功能先进。家长对学校食堂表示放心和满意。学校将继续做好食品安全工作，为学生健康保驾护航。