为啥食堂宁可把饭菜扔掉，也不愿意多给学生

　　不知道各位同学们在一起吃食堂的时候，有没有这样的疑问：为什么明明看到食堂阿姨挖起了满满一大勺的菜，最后抖一抖没剩多少了呢？

　　相信不少人都有这样的经历，在学校的时候一边吐槽学校饭菜难吃，一边还得跟着大部队去挤食堂。好不容易排到自己之后，想吃点荤菜，最后却没分到几块肉。

　　最令人“气愤”的是，食堂阿姨总是手抖，上下左右来回抖，眼睁睁地看着马上被装进自己盘子里的饭菜就这样滑了下去，即使提出不满，食堂阿姨也会说一句“害，这就够了，别浪费”！

　　为啥食堂宁可把饭菜扔掉，也不愿意多给学生？

　　不知道大家有没有发现，不管什么时候去食堂总能看到里面有不少的饭菜。即使是供餐时间结束了，还能看到餐车里剩了不少饭菜。

　　这个时候，不少同学可能就有疑问了，为什么每天食堂都要剩下那么多的饭菜，宁愿扔到垃圾桶里面也不愿意给学生多打一点呢？其中能有哪些原因呢，下面我们来说一说。

　　为了保障自身利益

　　在学校的食堂当中，不管是学校经营的食堂还是已经承包给个人的食堂，大家的最终目的都是为了盈利，自然为了能够保障赚更多的钱，就会把饭菜分为更多的份数。

　　这样一来，学生们多了赚到的钱也能更多，剩下的饭菜还可以卖给回收的人，作为家禽的饲料等等……这样也能收到双份的钱数。

　　中午的饭菜可以留到晚上

　　别觉得诧异，很多学校的食堂都干过这样的事情。中午吃不完的饭菜可以热一热留到晚上买。但通常来说是剩饭比较多，菜重复加热之后味道会不好吃，一些食堂不会这样。

　　那么，食堂就会把剩饭进行加工比如说做成炒饭等等，这样也在一定程度上减轻了成本。大家也别说剩饭剩菜不利于健康，在家的时候有几个人没吃过过年的剩菜剩饭呢？

　　确保晚来的学生有饭吃

　　当然了，学校食堂为了能够保障每一位来的学生都有饭吃，也会相应的平均减少同学们的饭菜，这样就能保证学生们无论多晚都有饭菜吃了。

　　一般食堂的管理员就会进行提醒，自然食堂阿姨为了能够平均分配，打饭菜的时候就会手抖一抖，适量平均出来，确保后面的同学有饭吃。

　　肉的数量确实少

　　我们都知道，食堂的饭菜分为荤菜、素菜，学生为了能改善一下自己的伙食，也会点一些荤菜来吃。那我们都知道现在肉类的价格是比较贵的，食堂为了保证成本也不会做太多荤菜。

　　所以有些食堂就会减少肉类菜品的分量，留住更多的肉吸引更多的学生，这样也能做到更好的盈利，所以食堂阿姨也会充分发挥自己的“抖功”留下更多的肉。

　　阿姨手抖有原因

　　综上所述，食堂阿姨手抖也是有一定原因的，各位同学们还是要理性看待这件事情。没准食堂阿姨也是有“难言之隐”的，毕竟阿姨也是打工的，还是要听管理者的。

　　如果因为饭菜的分量少，和食堂阿姨吵起来就更加得不偿失了，我们可以通过建议的方式去建议食堂进行“整改”，为学生提供更多的生活保障。

　　虽然有些时候食堂的饭菜确实分量少还不好吃，我觉得同学们还是要减少吃外卖次数，毕竟外卖在制作、运输当中，我们都不能看到具体过程，也可能会存在一定的食品安全问题。

　　不知道大家有没有看过一条新闻：一个女孩长年吃外卖，身体都吃坏了。所以大家也不要过分在意口感，安全才是重中之重，希望各位同学也能注意一下。

　　当然了，如果这篇文章有食堂的管理者看到，也希望您对于自身食堂进行对比，作为学校食堂还是要保障学生们吃饱、吃好，不然对于本食堂的声誉可能也是一种损害。

　　好了，同学们我们既然说到了学校食堂这件事情，我觉得有必要鼓励大家一下了！北京语言大学、华南师范大学、同济大学、杭州师范大学、厦门大学等等高校，他们的食堂那是广为认可的好吃而且便宜！

　　所以，各位吃货同学们，为了让自己的大学拥有更多好吃的，在接下来的学习当中就要继续努力了！毕竟这几所大学的录取分数线还是比较高的，只有考上之后你才能吃到美味！