为什么不能吃猪肉？

穆斯林不准吃猪肉的要求，来源于《古兰经》中的一则规定。

《古兰经》第五章（阿尔-麦达）第三节里，将自死物、猪肉、血液以及诵非真主之名而宰杀的动物并列起来，禁止教徒们去吃它们。

《古兰经》是先知穆罕默德从天使加布里尔那里获得的启示，是伊斯兰教的圣典。

圣典和先知都这么说了，作为教徒，穆斯林自然要严格遵循，否则就是对本宗教的背叛。因而，这里涉及到了信仰的问题。

对于《古兰经》为什么要这么规定？一直以来都有一个比较统一的观点，那就是认为猪是“污秽物”，是贪婪、愚蠢和丑陋的象征，吃了，就是对穆斯林所崇尚的美丽、智慧、纯洁等品德相悖。

这样的说法，并非凭空捏造和进一步解释，也是有来源的，来自于收录有关默罕默德的教导和行为的《圣训》中。

那么，伊斯兰教禁止吃猪肉，只是源于猪是“污秽物”吗？有没有其他的原因呢？

深究这背后的原因

伊斯兰教禁止吃猪肉，原因说起来还是有些复杂的，涉及到了地理、地域文化习俗和健康等等。

就地理而言，伊斯兰起源于阿拉伯地区，这里盛产牛羊，可却很少养猪，有的地方甚至一直都没有养过猪。

这样的特殊生态环境下，自然让他们形成了主要吃牛羊，很少吃猪肉的习惯，久而久之，就形成了一种地域文化。

不仅伊斯兰教徒，阿拉伯地区的很多非伊斯兰教徒也不吃猪肉。

猪养的少，或者没有猪，那猪肉在那边应该很珍贵才对，他们为什么反而禁止吃呢？

这就涉及到了健康的问题。

猪是杂食蓄类，体内有绦虫、蛔虫等寄生虫，一旦处理不好，就会转移到人的身上。

其次，猪肉是各种肉类中最不好保存的，容易腐烂，古代没有冰箱或相当先进的保鲜技术，就更加没有办法了。变坏了的猪肉是病变了的，人吃了，不仅容易得病，还容易造成传染病。

再者，和牛肉、羊肉相比，猪肉的营养价值要更低一些，脂肪还非常高，人吃多了对身体不好。

人是趋利避害的动物，猪肉有这么多的坏处，他们当然宁可放弃也不吃。

事实上，不吃猪肉并非穆斯林的专属，其他地方在古代也不喜欢吃。

许多人不知道的是，在中国古代的很长一段时间里，贵族也是拒绝吃猪肉的。

据相关考古发现，周代至秦朝时期，猪在中国的养殖非常特殊，是养在厕所里面的。

正因为这样，汉字“猪”与厕所是有很大关联的。当时的统治阶级和贵族就认为，吃猪等于“吃屎”，他们因而也拒绝吃猪肉，专吃牛肉和羊肉等。

直到汉代以后，猪的养殖进一步扩大，养殖的方式也得到了改变，猪肉才慢慢被上层人接受。

各宗教中，除了穆斯林，犹太教也有相应的规定。他们也认为，猪是不圣洁的东西，不能吃。

古埃及人也不吃。在他们的传说里，他们将猪视为邪恶之神塞特（Set）的化身，唯恐避之不及。

让人没有想到的是，古印度人也不吃。他们非常鄙视猪，认为它们污秽而低贱，最好不要沾染。

难以想象，猪肉在古代和在这么多的地方，居然这样不受到待见。

不吃猪肉，很显然已经成为了某个宗教或地区的禁区。这就有了进一步了解的必要性，如果没有了解这些东西，就很可能触犯一些人的忌讳，从而带来坏的事情。

当然，一些别有用心的人是不会顾及这些忌讳的，他们为了达到歧视和侮辱的目的，往往会做出一些极端的事情。

只能说，了解文化，尊重习俗和忌讳，是世界和平的重要基础。只有尊重他人，才能赢得他人的尊重。别人不吃，不要去歧视，也不要去强迫。