充足、完整、均衡的孕期养分是确保孩子健康成长的枢纽。孕期营养有下列特点。
胎儿优先 营养供给胎儿优先。譬如孕妇有20％～80％会发生缺铁性血虚，轻度贫血时胎儿一样平常不血虚；中度血虚胎儿才涌现贫血，但贫血的程度，总比母体要低，这等于胎儿优先景遇。
食物的优生作用 在孕24周、大脑细胞一次性发育实现的时间窗口之内，补充厚实的DHA、氨基酸、维生素和矿物质，就能大大促成胎儿脑细胞的数量发育。在胎儿眼睛发育的症结期，十足摄入长链不饱和脂肪酸、氨基酸、牛磺酸和维生素、矿肉体，就会让未来的宝宝有一双乌溜溜的眼睛。这便是食物的优生作用。
孕期的营养准则
依据中私营养学会2016年揭晓的《孕期妇女炊事指南》，孕期应操作把持以下原则。
◎炊事机关合理，食物多样化，维持营养平衡。尤为是孕期焦点营养叶酸、蛋白质、DHA、锌、碘、铁、维生素B族等要虚假摄入。
◎能量摄取合理。受孕中期天天能量提供增多300千卡，晚期每天增多450千卡。
◎增补叶酸，常吃含铁雄厚的食物，选用碘盐。逐日口服叶酸增补剂600微克。
◎孕中初期过量增长奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入。如天天摄入牛奶500克，孕中期天天增加鱼、禽、蛋、瘦肉合计50克，孕早期再添加75克左右。每周最好食用2～3次深海鱼类。
◎多吃蔬果与大豆。
◎孕吐严重者，可少量多餐，保证摄取含必要量碳水化合物的食物。每天最低摄取130克碳水化合物。
◎适量身体活动，维持孕期相符增重。安康孕妇每天应发展很多于30分钟的中等强度身体活动。勾当后的心率以每分钟95～133次为宜。常见的流动网罗快走、拍浮、打球、舞蹈、孕妇瑜伽、种种家务劳动等。
◎禁烟酒，愉快孕育更生命，积极操办母乳喂养。还要预防踊跃抽烟与不良氛围状况。
孕早期养分重点
孕早期是首要器官发育形成的时期，分外是神设计及首要内脏器官的发育期。在孕早期，胎儿的器官发育额定需要维生素、矿物质和蛋白质，很是是叶酸、蛋白质、锌、铁、碘等中心营养素，对胎儿的安康发育格外须要。
孕早期最重要的养分素为叶酸，叶酸可以防止胎儿天才神筹画正常。孕早期是胎儿脑细胞发育的关键期。填补叶酸还可以防止血虚、早出产。
充足的锌对胎儿器官的早期发育也很紧要，有助于防止流制造及早出产。碘缺乏影响胎儿的生长发育和智力水平，增加流制造及胎儿畸形、死胎的发生率，导致更生儿发生克汀病。主妇在有身以后，血容量裁减，铁的需要量就会增进1倍。假设不当心铁质的摄入，就很容易得上缺铁性血虚，并有或是招致胎儿也患上缺铁性贫血。
由此，孕早期的膳食营养原则应为：①油大、易消化、口感好。②提倡服叶酸，矿肉体锌、碘、铁与蛋白质等养分素。
一样平常妊妇的热量增长，在孕期只比非孕期增加10%，仅仅增多约一个馒头的热量就足够了。可是妊妇对付一些维生素、微量元素的需求会增长到非孕期的50%左右，这些营养却往往不克不及够被足量地从食物中获取。
可思考决意低乳糖孕妇配方奶粉，其富含叶酸、唾液酸、亚麻酸、亚油酸、铁、锌、钙质和维生素B等营养素，含多种维生素和矿肉体，可以提供妊妇及胎儿所需的营养素，弥补早孕反响造成的营养缺失，担保胎儿前3个月发育的营养需求。
孕早期的妊妇，每天最低养分需要大致包括4两主食、55克以上蛋白质，要选用优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、禽类与鱼肉等。把稳填补维生素C，多吃蔬菜与瓜果。饼干、面包以及苏打饼干等食物可降低孕吐的不适；姜也具备治疗代价；填补水份，抗御脱水；服用维生素B，可缓解症状；保持室内气氛清爽，往往开窗透气，少去有异味的中央；适合削减流动量和任务量，包管充足休息等办法一样平常都可缓解症状。怀胎剧吐患者应住院治疗。
孕中早期养分重点
怀孕的第4~10个月为孕中、晚期，是胎儿迅速发育及快速增重的期间，对养分需求响应更多，分外是能量、蛋白质、钙和铁。到孕期第4个月时，胎儿全数器官都已组成，以后将会继续增大增重，是以对能量与蛋白质的需求大大增多。
这段期间要担保胎儿的骨骼正常发育，钙的需求会添加40%，天天约需要1200毫克钙技能花样确保母体与胎儿的需求。是以，孕妇必须摄取充足的钙，并填补维生素D施舍钙的吸引， 才智确保出生避世的宝宝领有一个茁壮的体魄。
在孕中晚期，铁与叶酸以及种种维生素、矿精神的填补仍旧很重要。充足的铁除了可预防胎儿血虚外，更可进一步预防早打造、流出产，使出世时的体重抵达应有的规范。
孕期应少吃与不吃的食物
孕期应少吃的食物1.油炸食物与加工食物。如饼干、曲奇、蛋糕、炸鸡、薯条、薯片。
2.含糖量高的食物和饮料。如可乐、甜茶、甜品、汽水、果汁、糖水。
3.刺激性食物。主要是指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等。
4.盐。若是食物中盐分与碱类含量过多，可以引起血压增高、水肿以致受孕高血压剖析征。十分在怀孕中前期，食物要只管即便清淡一些。
孕期不该吃的食物
1.生鸡蛋或没有全熟的鸡蛋。2.生豆芽、生豆苗。
3.含汞高的大型鱼，如剑鱼、鲭鱼、马头鱼、鲨鱼。
4.含铅高的食物。如爆米花。5.酒精饮料。
6.早孕忌多吃山查。7.忌滥用补药。
孕期思空见贯营养误区
“孩子智力是生成的，补养分没用。”人的智商是能够通过填补胎儿营养来行进的。胎儿期充足的养分能够包管胎儿脑细胞数目的增殖，脑细胞突触增多，使胎儿脑神经细胞之间的分割增强，动态通报更敏捷，大脑恪守增强、影象力增强，使出生避世后的孩子更加聪颖。
“有身了要吃两整体的量。”孕早期不需要增长能量，孕中期天天添加300千卡就可，孕早期每天添加450千卡，不需要吃两整体的量。能量摄入过多，容易招致瘦削、难打造、糖尿病。
“血虚了多吃红枣、红糖。”贫血用铁填补剂成果较好，也可多吃富含血红素铁（二价铁）的动物肝脏、动物血、红肉等来补铁；红枣、红糖的铁吵嘴血红素铁（三价铁），排汇操作率低，含糖高，功效坏。
“鱼虾与牛肉是发物，妊妇不克不及吃。”孕期每周可以吃2~3次鱼虾，补充优质蛋白与DHA，牛肉可以防治贫血。只管即便防范吃生鱼片，要吃煮熟的鱼和虾。
“孕期不能喝咖啡。”WHO首倡妊妇每天摄入咖啡因不超过200mg。孕妈妈天天喝一杯咖啡是保险的，但喝太多就有招致早制作或流打造的风险。
“吃杏仁会导致流打造。”杏仁分为甜杏仁与苦杏仁，或南杏仁和北杏仁。甜杏仁有着丰富的营养代价，是可以直接食用的。甜杏仁不只含有厚实的不饱和脂肪酸、维生素E、优质蛋白、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物资，简单被人体吸引。苦杏仁一般用来入药，苦杏仁含有苦杏仁甙，可被胃酸水解，发生剧毒物资，通常作药用。
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