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价格全部下跌!很多杭州人每天买!

来源:上虞门户网  2023-09-21 12:00

开秤啦!”9月18日晚6时,浙江宁波水产品批发市场大水产交易区灯火通明,开秤售卖全面开渔后的“东海第一网”海鲜 ,满载鱼虾的冷藏车前挤满了商贩。

大水产交易区人山人海,被来自舟山、象山、台州、江苏等地数十辆厢式冷藏运输车塞得满满当当,车道两侧挤满了看货、订货、运货的买家与帮工,一辆辆满载海鲜的三轮车在车主的大声吆喝中擦肩急驶而过。

不少运鲜车一打开后厢门,买家就一拥而上,拼速度“抢货”。

“我要10箱!”“5箱!”在高声吆喝声中,一车满载的300多箱“热气货”海鲜在半个小时内就被抢光。

东海全面开渔后的“第一网”最受关注的主角是各种经济鱼类,如东海带鱼、小黄鱼、鲳鱼、米鱼。据水产经营大户陈涛介绍,今年开渔后的鱼类比较多,价格也相对便宜, 斤批发价从十多元至三四十元不等,其中鲳鱼的量比较大。

“一车货约有四五百箱,其中鲳鱼就有300多箱。而且,目前到岸的船多为接鲜船,等捕捞船靠岸后,货量会更大。”陈涛预计,接下去到港的鱼货还将持续增多。

宁波水产品批发市场有限公司办公室负责人蔡林婷表示,9月18日的东海鱼货交易量约260吨,今年的东海第一网数量比往年充足,整体价格约比去年下跌5%至10%,品质也略优于往年。 其中:

条重50克的小黄鱼批发价12-13元/斤;

带鱼方面,条重500克左右的钓带批发价20元/斤左右,雷达网通货价15-16元/斤;

鲳鱼方面,条重100克左右的批发价18-22元/斤,条重250-500克的通货批发价85元/斤;

米鱼条重3斤以上的批发价25-35元/斤。

梭子蟹价格下降两成多三四两规格最受欢迎

9月19日中午11时,台州的椒江中心菜场已经开始热闹起来。海鱼、虾蟹、贝壳等海鲜品种丰富,货源充足 。

人气最火爆的非梭子蟹莫属。“8月刚开渔的时候,梭子蟹价格非常高,规格在三四两左右的普通蟹,每斤价格达到了七八十元。现在虽降了些,但降幅没有前两年大。”其中一个水产摊位老板陈师傅说。

另一个摊位老板娘徐女士将梭子蟹按照规格、品相,分了好几档。她指着个头较大的梭子蟹介绍说:“个头最大的这些,平均每只规格在7两以上,每斤价格在95元左右,中等规格的每斤75元,最低档的、规格在三四两左右的,每斤55元。”

徐女士告诉记者,东海全面开渔以来, 子蟹价格已经降了不少,膏也更肥了 。以三四两规格 梭子蟹为例,价格下降了两三成,这一档价位的最受顾客欢迎 。

“滚壮”的皮皮虾

眼下这个时节,皮皮虾已经大量上市 ,个头也很“滚壮”,价格为45元/斤。

抓紧尝鲜

中秋“硬货”水产价格将上涨

台州水产品交易中心负责人金建国介绍,自9月16日东海全面开渔后,海鲜供应量明显增多,市场每天交易量在四五十吨左右。而整体价格方面,约比去年下跌5%至10% 。

“海鲜一天一个价,是随着渔船到货量多少而变化的。”金建国说,目前到岸的多为接鲜船,随着接下去捕捞船大量靠岸,鱼获量还会持续增多,价格还会迎来新一轮下降。

东海尝鲜季已至,一大波平价肥美的“虾兵蟹将”来了。金建国还提醒,随着中秋、国庆双节临近,市民有请客送礼的需求,像梭子蟹、大鲳鱼、黄鱼、钓带这类精品水产迎来消费高峰, 价位会大幅上涨  而中低档水产价格则比较友好,不会有太大涨幅,将极大丰富市民的节日餐桌。

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