盖浇饭最低7元
两荤一素的盒饭只要12元
武汉一社区食堂推出
黄焖、盖浇饭、盒饭
3大系列餐品
样样都有长者优惠
食堂菜单。记者万凌 摄
江岸区劳动街道惠中社区老年人服务中心位于惠济路29号,占地面积有300多平方米。 16日中午,长江日报记者在这里看到,操作间明厨亮灶,后厨人员着装规范,还有摄像头全程监控食品烹饪。菜单分为黄焖系列、盖浇饭系列和盒饭系列,每道菜品都有标准价和长者价,老年人享受七折优惠 。折算下来,一份两荤一素的盒饭只花费12元。
居民在食堂就餐。记者万凌 摄
惠中社区老年人服务中心人气很旺,不断有居民进来点餐堂食,也有人打包饭菜带走。志愿者程良谟和梁季林则忙着收集居民评价。“今天的青菜炒得不错,软硬适中。”从上个月该食堂试营业起,程良谟等几位老党员开始担任义务“品鉴官”,对食堂服务和菜品质量提意见和建议。
“家里就我们老两口,天气热不想做饭,在食堂吃既方便又实惠,而且每天菜品都不重样。”84岁的张奶奶和老伴住在惠中社区。半个多月来,她每天中午都来社区食堂打包两份盒饭。她看到程良谟和梁季林在搜集建议,就提出自己的想法:“我喜欢喝酸梅汤,帮我跟他们建议一下。”
程良谟(红袖章左)和梁季林(红袖章右)收集居民就餐意见和建议。李娟供图
程良谟老人告诉记者,老街坊闲聊时免不了评价菜品和环境,大家总体很满意。不过众口难调,社区食堂还得兼顾上班族和小孩等其他群体的需求。他便开始留心收集居民意见,从菜品的口味、搭配和定价给出建议,都被食堂运营方“佰穗养老”酌情采纳 。
食堂工作人员为行动不便的老人打包盒饭准备送餐上门。记者万凌 摄
惠中社区党委书记李娟告诉记者,该社区有常住居民3000余人,其中老年人约占三成,居家养老的需求很大。前期经过社区、业委会和居民代表共同谋划,街道和社区克服困难,腾出惠济路29号一排平房,由业委会、下沉党员组成“小区治理合伙人”实地调研收集居民意愿,多方考察后引进“佰穗养老”开办老年人服务中心,并组织志愿者手把手教老年人使用手机支付。
社区食堂试营业当天就有200多人来进餐。目前,该食堂逐渐辐射劳动街道和花桥街道多个社区。 为保证食堂可持续经营,社区专门邀请居民当义务监督员,稍后还会用调查问卷的形式来收集评价。