“没有破坏，确实无需保护，但是人们会变穷。”
这是马来西亚前任沙巴州林业部门的掌舵者的话。
这里的生态环境正在被严重破坏着，
原因是当地棕榈油产业的发展，
森林被砍伐，为棕榈园腾地。
棕榈油，
反式脂肪天然替代品；
当今世界最热门植物油之一，
占全球植物油总消费量三分之一。
它存在于各种各样的商品中：
曲奇饼干、唇膏、香皂、
食用油、蛋糕粉、人造奶油、
人造黄油、婴儿配方奶粉.......
乃至在号称生态友好的生物柴油之中，
都能看见棕榈油的身影。
美国加州沙漠，星光和路灯照亮死去的棕榈树。 摄影：BILL BREWER, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT
棕榈油这种“生态友好”油类，却因为人类不断增长的需求，
开始危害生态环境。
下图是2015年，加里曼丹岛为开发棕榈油产业，
开始燃烧热带雨林，
大量的烟雾进入空气中，野生动物失去家园，
空气的污染也导致了一万多人提前死亡。
有近15万只红毛猩猩丧命。
在马来西亚的沙捞越州，道路和梯田形成复杂纹理。这是油棕榈生长的地方，在过去20年里，这一产业增长至原来
在非洲加蓬，当地想要在产业建设的同时保护森林，
但是产业的发展无法满足人们贪婪的胃口，森林依然遭到破坏。
摄影：DAVID GUTENFELDER，PASCAL MAITRE
随着棕榈油广受欢迎，
马来西亚也成为棕榈油产量最大的国家，
与此同时，也是毁林最广泛的国家。
加里曼丹岛和苏门答腊的森林、泥炭地已被大片砍伐焚烧，给棕榈种植园腾位置。
为了种植棕榈，大量生长在泥沼上的森林被烧毁。
印度尼西亚，“红毛猩猩求生基金会”的工作人员把一只猩猩带到保护区内的岛屿上释放。
摄影：ULET IFANSASTI
为了达到油棕、农业和森林保护之间的平衡，
加蓬的政府启动了一种少有的做法：
全国性土地用途规划。
不过杯水车薪。
环境一旦遭到破坏，
想要恢复，是一个漫长的过程，
而一边破坏，一边恢复的做法，很难维持生态系统的稳定。
人类，或许只有不再贪婪的时候，才能使生态平衡。
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