24岁的乔布斯已经患有癌症，他是如何活到56岁的?

　　2011年乔布斯去世时，全世界都在为他的英年早逝而哀悼，忽略了一个事实:乔布斯很早就知道自己“将在壮年时死去”。

　　据他的医生说，乔布斯实际上在24岁时就得了癌症。许多人错误地认为癌症的传播速度和核爆炸一样快，但它的传播速度是稳定的。早期扩散是不可见的。尽管如此，乔布斯还是能感觉到。1983年，28岁的乔布斯对当时的首席执行官约翰·斯库利说:“我可以在壮年时死去。”

　　尽管他在20多岁时罹患癌症，但他仍然活到了56岁，专家认为这与他的饮食习惯有关，长期的素食主义延长了他的饮食习惯。乔布斯一生都是素食主义者，从不吃大鱼或肉。即使在招揽生意时，他也不例外。iPod发布后，他想建立一个在线音乐商店。当乔布斯邀请索尼音乐(SONYmusic)总裁拉克(lark)共进晚餐时，他表现得很热情。2011年2月，乔布斯接待了奥巴马总统、施密特、雅虎!虾和鳕鱼在中国很受欢迎，但在美国很常见。

　　电脑中的铅和其他致癌物导致了他的癌症，他的健康饮食延长了他的寿命。一位医生甚至说，如果乔布斯没有在电脑行业工作并遵循自己的饮食习惯，他可能会活得很长。

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　　死亡,它的食物

　　被誉为爱因斯坦世界营养权威的科林·坎贝尔博士在他的著作《生命的食物》中道出了真相:“食物导致死亡!”人们吃得越“有营养”，就越有可能对健康有害。

　　坎贝尔博士的观点是有道理的，近年来“三高”人数的增长就证明了这一点。曾被誉为“富人病”的“三高”(即高血压、高血糖、高血脂)，如今像“老王谢堂前燕，飞入百姓之家”。数据显示，中国有1.6-1.7亿高血压患者，1亿多高脂血症患者，9240万糖尿病患者，7000-2亿超重或肥胖人群。

　　心脑血管疾病已成为人类死亡的最高原因“头号杀手”。相声演员侯耀文因心肌梗塞去世，享年59岁;高秀敏死于心脏病发作，享年46岁;著名作家王晓波因心肌梗塞去世，享年45岁。同仁堂董事长张生宇因心脏病突发去世，享年39岁。这些英年早逝的名人不断给人们敲响健康警钟。

　　专家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的灾难，平时食物过多，油脂吃得更多，人体的肠道功能受损，衰老或不能正常工作。肠是人体的主要消化器官。人体所需的99%的营养物质都被肠道消化吸收。同时，肠道是人体最大的排毒器官，担负着抵抗疾病的重任。肠像一面镜子，经常便秘、腹泻是身体不健康的反映。

　　适当摄取粗纤维，适量运动，可促进肠道蠕动，维持肠道功能正常，延缓肠道衰老。

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　　喝燕麦，降三高，养肠胃

　　乔布斯素食主义饮食中一个引人注目的元素是:燕麦。他邀请拉克吃燕麦片，因为这是他最喜欢的食物之一。

　　燕麦是一种非常健康的食品。1997年，美国食品和药物管理局(FDA)发表声明称，燕麦中的可溶性膳食纤维可以显著降低心血管疾病的发生率，适量摄入可以降低血脂浓度，从而降低冠心病的风险。多年来，来自医疗和营养团体的好评使燕麦成为消费者的最爱。

　　中国古典文献也记载了燕麦的保健功能。《本草纲目》称其为雀麦，味甜、平、无毒，能满足饥饿滑肠。《节约废物》也指出，燕麦性平，味甜，去肝、脾、胃经，可用于肝胃不和少食、便秘等。

　　现代医学证明燕麦富含蛋白质，富含膳食纤维，低糖，特别适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。

　　燕麦中的β-葡聚糖可以减缓血液中葡萄糖的增加，预防和控制肥胖、糖尿病和心血管疾病。燕麦富含膳食纤维，可以清理肠道废物。燕麦富含膳食纤维，能促进体内有害胆固醇的消除;燕麦低糖特性可刺激胰岛素敏感性