春风扑面,很多市民喜欢在闲暇时走进花卉市场和花店,买上一束鲜花或是一盆绿植,装点自己的家。记者探访市内的花卉基地和花店发现,市民买花越来越追求个性化,花艺设计等新兴业态发展抢眼,花卉电商让消费更便捷。
4月22日,记者来到苏家屯的一处花卉基地,几万株花卉竞相绽放。基地老板徐丽华正忙着研究新一年的计划,她告诉记者,这里养的花主要是绿化用花,花期相对较短,更新频率很快。这几年,城市绿化、庭院绿化对花的品种、品质要求更高,他们也引进了新品种,及时调控花期,入春以后,接到了不少订单。
“每个品种都在一两万盆这样,多的能达到三万盆,这样的话能有七个品种,七个品种在五一之前就有20多万株,基本上有的品种的花可以说是供不应求。”花卉基地经营者徐丽华坦言。
大棚里忙着育苗,花卉市场也挺火爆。很多市民来到这里,挑选自己心仪的花卉,虽说是萝卜白菜各有所爱,但花卉消费精品化的趋势越来越明显。
花店经营者张秋华告诉记者,现在很多市民都喜欢那种小花盆那种、小摆饰,装修都隔断啥的,都希望那种越精致越好的品种。“我们现在营业额也挺高的,比往年能上升个两倍吧。”
记者在现场采访到前来选购鲜花的市民秦广兴,他告诉记者,现在春天来了,希望选择一些对身体比较好的鲜花装点室内,同时也能为家庭空间增添点色彩。
消费品质在升级,消费模式也在转变。记者走进沈阳的一家花店,发现这里给人的感觉更像一个鲜花簇拥的饮品店,花卉销售主要以线上为主,面向全国市场,线下的店面则成为了一个生活体验区。
沈阳花卉商会会长曹曦月介绍,实体经济在转型,传统的花店也在转型。“我们就是把原有的花店一部分做成了客休区域,让我们客人到我们花店并不单纯选花的同时,还能看书、学习,喝一杯咖啡,在这样美美的环境里去体验最新的生活方式。”
记者观察到,这样的花店不仅销售鲜花,平日里还开展一些花艺培训,差不多每天都有年轻人过来学习花艺课程。全部课程学完后,他们中的一部分人会开一间属于自己的花店。在曹曦月看来,用花卉装点每个人的生活,才是花卉最应有的价值。最近,她萌生了一个新想法:开一个平价超市,把花和水果一起卖。
“鲜花你买一次,它的花期就要放到一周的时间,所以我把刚需和必需嫁接到一起,来保证我们花店能够生存下去,还能服务好更多的广大市民,何乐而不为呢?”曹曦月说道。