近日，不少沈阳市民在买菜时发现，今年市场上的大葱价格可谓是“节节高升”。大葱涨价的原因是什么？涨价会持续多久？记者对此进行了调查。
在沈阳多家农贸市场和生鲜超市记者看到，今年冬天的净葱价格基本上在5元/500克左右，有个别精品超市的价格突破了6元/500克，某生鲜超市销售人员：“开始便宜，后来就贵了，现在5块多钱一斤，应该算是最贵的时候了。”
在菜市场里，前来买大葱的市民虽然还是不少，但以前成捆成捆买的情况已经少见了，更多的市民按棵购买。看来比往年高出几倍的价格，的确影响了消费者的购买热情：“大葱真贵了。现吃现买吧，吃两棵买两棵，我也不囤了。”
今年大葱的批发价又怎么样呢？记者来到新民市大民屯镇蔬菜批发市场，这里已经看不到本地葱的“身影”，所销售的都是来自山东、河北等地的外地葱，农副产品经纪人王德林：“大葱运到我们这都得达到2块8毛多，我们深加工还有成本，雇工人扒皮，一捆4块钱，一斤的加工费合到4毛多，再加上掉秤，一斤剩7两，我们批发到盛发就得三块七八。”
王德林说，今年的大葱价格可以说是“百年不遇”，往年的大葱批发价格最贵也就在1.7元/500克左右，今年翻番的价格也让批发市场的大葱销量锐减：“今年跟往年比的话，销售量能少70%，现在几乎有2/3的市民没买葱。去年销量大，因为当时葱便宜，今年销量也就是去年的1/3。”
新民市大民屯镇是沈阳地区设施蔬菜主产区，这里有2万多亩的大葱种植区。可如今在大民屯镇，本地大葱早已销售一空，外地葱的价格则一天天的“水涨船高”，沈阳市蔬菜流通协会会长何立兴：“现在销售的都不是本地生产的葱。外省生产的拉到我们产地，往外批发的话，价格达到或超过2.5元/500克，比往年多两块钱左右，涨了将近5倍，往年秋季葱的正常价格也就是五六毛钱，六七毛钱都是高的了。”
何立兴介绍，今年山东、河南等大葱主产区雨水较大，影响了大葱单产，大葱价格上涨趋势明显：“今年大葱的生长期到收获期之间，有2/3的时间雨水较大，造成涝。葱是怕水的，雨水过大造成减产。以前亩产能达到一万四五，今年没有过万的，正常也就七八千斤。咱们东北葱本来是不缺的，辽吉黑都有种植大葱，尤其新民大民屯是最多的，可以供应东北三省。但今年降低了一半产量。葱的价格不光咱们辽宁贵，全国都贵。”
临近年尾，大葱的价格会不会出现暴涨的情况？何立兴认为，目前大葱的供应相对稳定，等到春节前后鲜葱大量上市，价格可能会有所回落：“大葱本身是一个调味品，秋季不管贵贱，大家多少都买点，能吃到春节，不大可能再暴涨。另外，河北、山东、河南等地冷棚里的鲜葱也即将大量上市，价格不会有太大波动。年后沈阳市场上销售的大葱也都是跨省运来的，价格可能会从4块降到3块、2块左右，但不可能降到几毛钱。”
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